Tumis kulit melinjo teri kacang panjang

Siena Kitchen
Siena Kitchen @cook_13793308
Depok

Numis sih paling gampang yaa. Tapi bikin tumisan matang, krenyes2 dan warnanya cantik itu msh jadi tantangan. Ya kan😂 makan ginian suami nambah2 lho

Tumis kulit melinjo teri kacang panjang

15 orang berencana membuat resep ini

Numis sih paling gampang yaa. Tapi bikin tumisan matang, krenyes2 dan warnanya cantik itu msh jadi tantangan. Ya kan😂 makan ginian suami nambah2 lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkulit melinjo
  2. 5 lonjorkacang panjang (pilih yg batangnya kecil kurus)
  3. 50 grteri medan putih bagus
  4. 100 grtempe (sedikit saja)
  5. 6cabe rawit merah
  6. 5bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 1 buahtomat kecil
  9. Garam, gula (masakanku gula dan garamnya bnyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kulit melinjo menjadi 3, potong kacang panjang 3cm lalu iris agak tipis tipis tempenya. Iris semua bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang, Tomat dan cabe sekitar 1 menit lalu dgn api kecil dan minyak yg BANYAK. Kunci tumisan cantik itu banyak minyak sdkit air. masukan teri nya lalu aduk. Masukan tempe aduk sebentar sampai tempe agak kuning. Tambahkan garam gula.

  3. 3

    Masukan kulit melinjo dan kacang panjang lalu aduk. Tambahkan kaldu bubuk ayam sedikit. Aduk kurang lebih 5 menit lalu masukan sdkit air. Sedikit saja yaa. Kalo kebanyakan nanti jadi tdk cantik tumisannya.

  4. 4

    Sajikaan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siena Kitchen
Siena Kitchen @cook_13793308
pada
Depok
Working mom who passionate in cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa