Bagikan

Bahan-bahan

18 biji
  1. 250 mlair
  2. 150terigu cakra
  3. 100 grammentega
  4. Seujung sdtgaram
  5. 1 sdtBaking powder
  6. 5telor ukuran besar kalau telurnya kecil 6 telor
  7. bahan vla :
  8. 2 sdmsusu bubuk full krim
  9. 4 sdmgula (kl kurang manis bisa di tambahin ya)
  10. 1 sdmbutter atau mentega
  11. 350 mlair
  12. 4 sdmmaizena
  13. 50 mlsusu milk/krimer

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan garam dan mentega

  2. 2

    Kecilkan api,masukan terigu aduk sampai rata

  3. 3

    Tunggu dingin masukan telur dan baking powder mixer sebentar sampai telur tercampur pada adonan

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam plastik segitiga (saya plastik biasah)gunting ujung plastik bentuk di cetakan yg sdh di olesi mentega lalu oven smp sus kering tak berbusa

  5. 5

    Jangan smp membuka ovenan saat sus masih kondisi basah karena sus akan kempes dan gk mengembang

  6. 6

    Kalau sus sdh matang (tidak berbusa atau basah tanda sus matang)angkat sus lalu tusuk2 sus supaya uap dalam kue sus keluar sehingga dalamnya sus kering tidak basah.

  7. 7

    Vla susu: maizena,gula,susu milk,susu bubuk,garam vanili di larutkan ke dalam air lalu tambahkan 1 sdm butter atau mentega lalu didihkan di api sedang sambil di aduk terus ya smp kental meletup2 tandanya vla sdh matang.biarkan sbntr agak hangat lalu masukan ke dalam kue sus yg sdh di belah.

  8. 8

    Jangan biarkan vla lama smp dingin nanti akan susah di masukan ke dalam kue sus karena akan keras.

  9. 9

    Selamat mencoba semoga berhasil ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Zunaleha
Siti Zunaleha @dapurutik
pada

Komentar

Resep Serupa