Pedesan ikan nila

Amalia Baihaqi
Amalia Baihaqi @cook_13519158

Masakan kesukaan suami😊😍

Pedesan ikan nila

23 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan suami😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. Bumbu halus:
  4. 15cabe rawit
  5. 10cabe keriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 butirkemiri
  9. 1 buahkunyit
  10. 2 batangsereh geprek
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 buahtomat iris
  14. secukupnyaAir asam jawa
  15. Taburan:
  16. secukupnyaKemangi dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon diamkan 15menit lalu goreng hingga kering sedang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh lengkus dan daun salam hingga tercium bau harum,lalu masukan garam, gula, tomat dan air asam jawa.

  3. 3

    Masukan ikan yg sdh di goreng tunggu bumbu meresap lalu masukan daun kemangi dan daun bawang aduk sebentar angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Baihaqi
Amalia Baihaqi @cook_13519158
pada

Komentar

Resep Serupa