Kerang hijau saos padang

Yuni Sahara26
Yuni Sahara26 @cook_11921651
Curug, Tangerang

Awalnya coba" msak ini, tapi akhir.a orang rumah pda suka dan gak smpe setengah jam lngsung abis😊😊

Kerang hijau saos padang

27 orang berencana membuat resep ini

Awalnya coba" msak ini, tapi akhir.a orang rumah pda suka dan gak smpe setengah jam lngsung abis😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgkerang hijau
  2. 4 sdmsaos sambal
  3. 5 sdmsaos tiram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. 5 sdmminyak untuk menumis
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 buahdaun jeruk
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 15 buahcabai rawit merah
  14. 10 buahcabai merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang, lalu rebus dengan jahe, daun jeruk dan sedikit garam, rebus sampai cangkang kerang terbuka semua

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan kerang, saos tiram, saos sambal, lada bubu, gula, garam & air secukupnya

  4. 4

    Setelah bumbu sedikit mengental, koreksi rasa lalu angkat

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dengan nasi putih😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Sahara26
Yuni Sahara26 @cook_11921651
pada
Curug, Tangerang

Komentar

Resep Serupa