Gepuk Daging

Retty Atalie
Retty Atalie @RettyAtalie

Berawal suka kerepotan kl blm masak dn anak lapar mnt makan 😁 kalau punya stok gepuk di kulkas jd praktis..kl mau mkn tinggal goreng aja, menghemat waktu masak dn cocok utk bekal kesayangan.

Gepuk Daging

16 orang berencana membuat resep ini

Berawal suka kerepotan kl blm masak dn anak lapar mnt makan 😁 kalau punya stok gepuk di kulkas jd praktis..kl mau mkn tinggal goreng aja, menghemat waktu masak dn cocok utk bekal kesayangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kgdaging
  2. 1/4 kglengkuas
  3. 1 butirkelapa parut
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 sdmasam matang
  7. 100 grgula merah
  8. 1 sachetsantan instan
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaSalam sereh
  11. 1 sachetroyco rasa sapi

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging lalu rebus kurleb 30 menit angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong daging sesuai selera, sisihkan

  3. 3

    Sementara itu haluskan bumbu-bumbu di atas kecuali kelapa parut dan asam matang.

  4. 4

    Masukan bumbu yg dihaluskan bersama dg daging, kelapa parut dn santan..tambahkan garam, asam matang dan royco koreksi rasa..masak dg api kecil dn tunggu hingga air menyusut.

  5. 5

    Setelah itu daging siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retty Atalie
Retty Atalie @RettyAtalie
pada

Komentar

Resep Serupa