Ayam goreng rempah

Rina Nur Wijayanti
Rina Nur Wijayanti @cook_10050604
Tanjungpandan, Belitung

Ceritanya lagi kangen ayam goreng rempah jogja 😍

Ayam goreng rempah

18 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kangen ayam goreng rempah jogja 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong)
  2. 10 siungbawang putih
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 1/2 ruas jarijahe
  5. 3 buahkemiri
  6. 2 batangserai (geprek)
  7. 3 buahlengkuas muda yg agak besar (yang warna merah)
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali serai

  2. 2

    Masukkan ayam, bumbu, serai, garam, dan penyedap rasa dan air lalu masak hingga ayam matang dan air surut

  3. 3

    Setelah matang, goreng ayam terpisah dengan sisa bumbu

  4. 4

    Goreng sisa-sisa rempah tadi. Sajikan sengan sambal tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Nur Wijayanti
Rina Nur Wijayanti @cook_10050604
pada
Tanjungpandan, Belitung

Komentar

Resep Serupa