Tongkol Masak Kecap

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol ukuran sedang,kukus lalu suir2
  2. 2 siungba. Putih,iris
  3. 3 siungba. Merah,iris
  4. 10 buahcabai rawit,iris
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1/2 ruaslengkuas,geprek
  7. Secukupnyagaram,air,kecap manis dan penyedap
  8. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang sampai harum dan layu,baru masukkan cabai lengkuas dan daun salam. Masak sampai matang.

  2. 2

    Masukkan ikan tongkol suwir tadi aduk2. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. *suir besar2 agar tidak mudah hancur saat diaduk2.

  3. 3

    Tambahkan garam,penyedap dan kecap manis aduk,koreksi rasa biarkan air menyusut. Angkat dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa