Alhamdulillah, Tempe Homemade nya berhasil sesuai ekspektasi.Dapat kelas gratis pembuatan Tempe dari Cookpad.Wah, senengnya.Terimakasih Cookpad. Ini kali pertama dalam hidup saya buat Tempe, banyak sekali ilmu,pengalaman juga hikmah yang didapat dari proses panjang pembuatan Tempe Homemade ini.Tempe kalo dinegara kita mudah didapatkan dan harganya murah. Tapi,gimana dengan warga Indonesia yang berada diLuar Negeri, mereka sulit mendapatkannya,kalaupun ada yang jual harganya mahal banget.Nah, bersyukur deh tinggal diIndonesia.Ada pesen kawan saya "sekarang kalo beli Tempe jangan nawar lagi ya". Wah,saya setuju banget dengan kata-kata ini,secara sudah merasakan proses pembuatan Tempe butuh kesabaran, apalagi disesi pengupasan kulit ari & bertahan dengan baunya pas merendam,ckckck. Tapi,Alhamdulillah,setelah jadi senengnya tak terkira.Baru kali ini merasakan tempe fresh buatan sendiri, harum&saya coba makan mentah,kok enak.Dulu pernah coba makan mentah tempe yang dipasaran nggk bisa saya makan.Mungkin krn buatan sendiri,jadi tau prosesnya lebih higienis&sehat.Ragi yang saya pakai juga ragi buatan sendiri. Liat resep Ragi Homemade saya dipostingan sebelumnya ya. Liat juga aneka masakan dari Tempe dipostingan resep NayNay.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarTempe

Di sini kebetulan tempe mahal dan sepertinya pakai pengawet ya, karena kadaluarsa-nya bisa lama. Jadi saya beberapa kali bikin sendiri tempe 😊

Senang sekali beberapa waktu yang lalu bisa ikut program membuat tempe homemade bersama Cookpaders lain. Ternyata bahan yang dibutuhkan mudah sekali. Kalo kalian kesusahan cari di pasar bisa pesan online starter kit bikin tempe. Yuk coba bikin di tempat kalian #tempebuatanku #PDKTdicookpad #cookpadcommunity_jawatimur

Seneng banget bisa ikutan event Cookpad pembuatan tempe...Padahal, sewaktu beli kacang kedelai, sampai mikir.. ngapain ya susah-susah bikin tempe? Padahal tinggal beli di warung sayur? Apalagi waktu jeblos masuk group.. kayanya kok orang-orang antusias banget pengen belajar. Sempet berpikir, liat aja dulu deh, tar aja eksekusinya 🤭. Tapi setelah satu-satu orang mulai sibuk cari ragi, susahnya cari ragi, pembelian lewat online shop, atau ke pasar, akhirnya luluh juga nih hati ini... Detik2 persiapan, melipir deh ke tetangga. Disini memang banyak produsen tempe, jadi gampang banget kan kalo mau beli tempe? Hihihi.. niatnya sih beli ragi, ternyata malah dikasih 1 sendok, sekitar 30g, cukuplah yah...Langsung deh mau gak mau belajar bikin tempe 🤣🤣🤣Ternyata oh ternyata..... Setelah lihat hasilnya takjub.. ternyata bisa juga bikin tempe Homemade dan rasa gak jauh kalah dibanding dengan yang dijual dipasar. Dan yang pastinya lebih higienis karena kita tau bahan dan alat yang kita gunakan. Dan ternyata... Bikinnya lumayan simple walau waktu yang cukup panjang. Sekitar 5 hari dari persiapan sampai tempe ada di meja makan siap disantap.Mau coba? Yuk moms... ♥️#GA_TheNextLevel#KopiJos#PDKTdiCoopad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Yogyakarta

Teman2 mbakyurop menyebutnya ini adl makanan mewah disini buat kami karena saking langkanya bahkan di daerah saya memang tidak ada yg jual. Sebagian teman2 yg tergabung dlm komunitas mbakyurop uda pd sering trial dan bahkan skr ada yg jadi juragan Tempe di perancis, sayang jauh dari tempat saya. Kalau deket aja tinggal pesen 😂. Akhirnya karena sering sharing resep2 di komunitas ini saya bisa uji coba skalian uji nyali gt bikin Tempe homemade 😁. Not badlah untuk trial pertama kali walopun klo disuruh milih saya mendingan bikin pastry ato decor cake...pegel boo 😅

Wah...baca judulnya aja bangganya setengah mati deh. Terimakasih CP yang sudah mengirimkan pakar pertempean yaitu mas Benny buat ngajarin author CP di seluruh pelosok tanah air, secara online, dalam rangka menyambut hari tempe sedunia 6 Juni."Tempe" kini menjadi bangga. Dunia telah mengakui, tempe merupakan warisan budaya bangsa Indonesia dan telah diakui dunia sebagai pangan sehat. Awal mula mempraktekkannya, nyerah deh. Karena proses perendaman kacang kedelenya itu lho, airnya bauk banget. Belum lagi busa air rendamannya yang gak boleh dibuang sebelum 48 jam. Tangan kita masuk ke air yang cukup menyengat bauknya, untuk proses pengelupasan kulit kacang kedelai.Eh pas tempenya jadi malah ketagihan bikin dan bikin lagi. Bauk tidak sedap tertutup oleh semangat yang tinggi untuk mewujudkan tempe impian.Banyak memang versi membuat tempe..... tapi tetap ilmu mas Benny yang kupake. Tinggal dimodifikasi aja campuran bahan2 untuk memberi warna, bentuk, dan rasa.#PDKT_TempeLamtoro#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#pekanposbartempe#CookpadCommunity_Depok

Ikutan kelas online membuat tempe di cookpad merupakan hal yang paling berharga , karena kita dapat ilmu membuat tempe,, perasaan waaaahh ga percaya ternyataaa kita bisa buat tempe juga,,yang biasanya kita hanya bisa beli kalo ingin masak tempe,,kini sudah bisa buat sendiri dirumah berkat ilmu dari kelas online membuat tempe di acara PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di cookpad yang dimentori oleh Ka Benny#juni#2021#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#cookpadcommunity_majalengka#tempe#kedelai

Lagi baca postingan cookpad di IG judulnya “PDKT Tempe”. Penasaran langsung baca lengkap. Ternyata cookpad ngajakin para author buat bikin tempe sendiri. Wowww😱, bikin tempe sendiri. Mauuuu. Langsung deh begitu dapat surat dari mamah cookpad berbahagia sekali. Buru-buru daftar biar nggak ketinggalan. Semangat banget.Tiba-tiba hapeku mati😢. ByarrrIni bisa masuk nggak ya ke WAG bikin tempe. Rasa hati sudah sedih sekali.After 2 hari, Hp alhamdulilah bisa nyala lagi. Temen-temen author cookpad di wa berbaik hati kasih info dan suruh aku check lagi surat dari mama di cookpad.Alhamdulilah dapet link WAG PDKT. Senengnya🥰 masih rezeki buat bikin tempe.Akhirnya tanggal 27 mei via zoom. Aku dan para author lain seluruh indonesia praktik buat sendiri tempe dari rumah. Sembari didampingi sama “Mas Benny Tempe” (aku panggil mas aja karena aslinya wong solo). Masya allah sungguh keren, masih muda, pengusaha sukses. Point utama yang paling aku suka adalah mas benny mengajak mencintai produk lokal. Menjadikan tempe internasional👏.“Apa motivasi aku semangat belajar buat tempe?”Mungkin aja besok anakku di qodar bisa kuliah diluar negeri😆. AamiinKalau kangen tempe mereka bisa buat sendiri. Syukur bisa jualan juga😁, setahu aku diluar negri tempe itu mewah😂.Apalagi aku orang indonesia, keturunan jawa. Pengen banget dong bisa buat tempe😍. Melestarikan produk khas negriku❤️.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_Cilegon#PDKT_TempeMunggur

Alhamdulillah saya dan keluarga penggemar tempe.. jadi pas ada kelas buat tempe sendiri, saya coba dong daftar, alhamdulillah terpilih jadi bisa ikutan kelas cara buat tempe sendiri. Dan alhamdulillahnyaWalau jadwal pembuatan tempe berbarengan dengan jadwal khitanan anak tapi alhamdulillah bisa terlaksana dua duanya.Pengalaman membuat tempe itu seru sekali, dari nyari ragi tempe yg gak dapat alhamdulillah dapat juga di market place beli online, eh pas beli ternyata kebanyakan sampai 500 gr padahal ternyata dibutuhkan cuma 0.4 gr😅.belum lagi proses pembuatannya memakan waktu yg berhari2, rasa deg deg an juga Apalagi , pas lagi bungk9usin tempe anak sholehah ikut2 bantuin, jadi takut tempenya gak jadi alias gagal. Tapi alhamdulillah berhasil jadi tempe senangnya luar biasa kebayarlah sama prosesnya yg berhari2..Karena buat tempenya cukup lama butuh 4-5 hari sampai tempe benar2 bisa dikonsumsi tapi senang dan tetap semangat buat ikut kelas onlinenya...Dan alhamdulillah berkat cookpad_id saya jadi benar2 bisa membuat tempe sendiri. Ini jadi pengalaman yg berarti. Mungkin kalau gak ada kelas membuat tempe dari cookpad saya sampai saat ini belum bisa buat tempe sendiri.😅Jadi saya sampaikan terima kasih banyak ya cookpad_id yg sudah memfasilitasi, mbak shirley admin pdkt tempe kering yg baik hati juga mas Beny yg sudah mengajarkan cara membuat tempe yg baik dan benar...#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#pdkt_tempekering#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbarTempe

#TempeBuatanku#PekanPosbarTempehuaaah akhirnya bisa bikin tempe after dapet ilmu dari mas beni tempe.... tadinya ngikutinnya gak tepat waktu krn nungguin bahan utama nyampe (maklum belinya via online), dan pas zoom jg pas gk bs ikut, utgnya bisa di putar ulang... Alhamdulillaah bisa ngikutin 😁

Bagi kita yang tinggal diindo, bisa dengan mudah mendapatkan Tempe, bagi yang tinggal jauh agak repot mendapatkan Tempe ini.Punya kacang kedelai entah dari kapan, akhirnya bikin si Tempe ini..Yuk dicoba bikin..

Karena harga 1 buah tempe disini bisa dapat 5 buah tempe di jakarta, jadi coba buat tempe sendiri.Hal paling penting dalam pembuatan tempe adalah sebelum membuat, pastikan bahwa ragi tempe masih aktif.