Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri sedikit perasan air jeruk limau dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat
- 2
Campur semua bahan cair, tepung terigu, maizena, baking soda, telur dan garam. Beri air secukupnya, aduk-aduk sampai adonan tidak menggumpal.
- 3
Masukkan ayam ke dalam adonan cair.
- 4
Campurkan semua bahan adonan kering, tepung terigu, merica bubuk dan penyedap rasa di wadah yang berbeda, aduk aduk sampai tercampur.
- 5
Lalu masukkan ayam (adonan cair) ke dalam adonan kering 1 per 1, pijat pijat ayam supaya tepung menempel pada ayam. Sebelumnya, panaskan minyak dgn api yang sedang.
- 6
Cemplung kan ayam yang telah dibaluri tepung/adonan kering ke dalam minyak yang telah panas dgn api sedang supaya tekstur ayam benar-benar matang.
- 7
Jika warnanya sudah kuning kecoklatan atau ke emasan, tiriskan.
- 8
Ayam pop siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pop Ayam Pop
Bismillah...meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan ayam khas sumatera ide dari mba @wulanandri aku bikin ayam pop ala rumah makan padang.disajikan bersama sambel ijo dan daun singkong plus nasi.emmm enak bangett😋Semoga berkenan mba wulan dan mbakmin🥰#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Ayam Pop Ayam Pop
Ayam Pop..Kemaren buat ayam pop.. yang kali ini lebih enak karena beneran pakai air kelapa dan sedikit santan.Lalu ayamnya dimarinasi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap kedalam.*Pernah buat tanpa air kelapa dan santan pun enak tetapi lebih enak pakai air kelapa dan sedikit santan ❤️*Masih ada sisa kuah bumbu aku buat masak nasi 🤭🙈 asli enak nasinya jadi gurih Masya Allaah ❤️
-
Ayam Pop Ayam Pop
Setiap olahan dari ayam itu pasti laris manis di meja makan. Bikin olahan dari Ayam khas Sumbar recook dari #Desmawati yummy lengkap dengan sayur singkong dan cabai nya. Terimakasih mba #Desmawati resepnya 😘Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.#ComboAnjangsana_Sumbar#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Pop Ayam Pop
Hari ini share resep Ayam Goreng ala Padang, Ayam Pop. Berbeda dengan ayam goreng lainnya yang berwarna kuning keemasan. Ayam pop ini berwarna putih. Rasanya cenderung asin dan gurih. Dimasak dengan air kelapa. Bahannya mirip dengan ayam bacem khas Jawa tetapi yang membedakan, ayam ini tidak manis. Tidak ada penambahkan gula Jawa. Hari ini saya sajikan lengkap dengan Besengek Telur mirip gulai telur, rebusan daun singkong, irisan mentimun dan tidak lupa Sambal Lado. Nikmatnyaaa.. Yummyy yummy happy tummyyyy….
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar