Ceker kecap
Hertri Handayani @hanny_kangdonat
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker lalu rebus sebentar dan buang air rebusan pertama
- 2
Bersihkan kembali dan rebus kembali sebentar
- 3
Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam
- 4
Masukkan ceker yang sudah direbus lalu beri garam, gula, kecap dan gula merah (sesuai selera)
- 5
Tambahkan air rebusan ceker yang kedua
- 6
Masak hingga mendidih, aduk sesekali dan tunggu hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Coba rasakan dan sesuaikan dengan selera
- 7
Angkat dan hidangkan
- 8
Bisa juga memasak menggunakan rice cooker agar ceker lebih empuk (cara memasak menggunakan rice cooker ada di resep ceker pedas ya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Semoga resep yang saya share bermanfaat dan selamat mencoba 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ceker kecap Ceker kecap
Ibu baru aja mulai kerja di tempat baru, akhir tahun ini yang lain udah pada libur dan ibu belum libur. Juga engga berani izin ke bos karena masih karyawan baru. Jadi untuk ngobatin kangen ibu ke nenek, aku sebagai anak mau coba buatin masakan yang biasanya suka nenek masak kalau pas ibu pulang. Sebagai obat rindu pura2nya#semuatentangibu #ibukangenkampung
-
-
Ceker kecap Ceker kecap
Persiapan ramadhan biasanya masak yg biar pas sahur langsung tinggal makan, tinggal di angetin ajah 🤭 apalagi ini kesukaan anak² 🤭 pada suka banget gadoin ceker, jadi masak kecap ga pedas ya 🤭 bisa di campur juga dengan ayam, tempe, tahu kalau mau 😁#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#RamadanKombes_Minggu1
-
Ceker kecap Ceker kecap
Halo bun berhubung suami minta ada kuahnya sedikit jadi aku kasih air agak banyak
-
-
Ceker kecap Ceker kecap
Ceritanya mau arisan keluarga,beli ayam potong banyak...sayangkan cekernya kalo ga dimasak
-
Ceker kecap Ceker kecap
Ini kesukaan anak saya.. selalu lahap makan ceker ayam..
-
Ceker kecap Ceker kecap
Olahan ceker fresh, manis empuk, cemilan bisa, lauk untuk nasipun bisa ^_^#Ahlinyaayam
-
-
-
-
Ceker kecap Ceker kecap
Karna bingung mau buat lauk apa,dan akhirnya bikin ceker kecap nya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5840589
Komentar