Baso Ayam (BLENDER)

Liat status wa ne mba nila iswahyudi pasang foto Bakso Ayam...dan katanya enaaakkk buanget...klo bikin bakso sendiri aman lah ya buat anak...apalagi non MSG...langsung tanya mba nila udah tayang apa belum di akun cookpadnya dan ternyata sudah...yyeeeyyy 💃💃💃
Lgsg dong beli ayam fillet...lgsg eksekusi...daaannnn walaaaa anak2 syuka...apalagi baru mateng anget2 digado enyaakkkk...gak sangka dong tanpa MSG...mertua nyobain juga hulaaa minta bikinin juga...enaakk katanya...tinggal bikin kuah bakso, atau campuran isi sop ayam...
Mamaciihhh cinta Nila Iswahyudi atas resep ciamiikknya...
😁😘
#seninsemangat #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #bundarazs #cookingwithhearteatingwithlove #basoayam #baksoayam #olahanayam #baksoblender

Lebih banyak

Baso Ayam (BLENDER)

Bunda RAZS @bundarazs

Harapan Baru-Bekasi Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam fillet
1putih telur
3 sdmtepung tapioka
30 gres batu, hancurkan
2 siungbawang putih, haluskan
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan diatas sedikit-sedikit dengan blander kecil. Agar mudah halus dan blender tidak rusak karena terlalu berat. Usahakan memotong daging ayamnya kecil2.
2

Jika sudah pindahkan ke blender besar. Blender sampai halus dan tercampur rata.
3

Didihkan air. Bulat-bulatkan adonan dan masukkan direbusan air mendidih. Tunggu hingga mengapung.
4

Siapkan wadah berisi air es dingin. Masukkan bakso yang sudah mengapung td. Fungsinya untuk menghentikan pematangan agar tidak terlalu lembek.
5

Lalu angkat dan tiriskan. Abaikan bentuknya yang belum bagus. Tapi dibalik bentuk yang berantakan ada rasa yg luar biasa enaknya...hihihi
6

Simpan diwadah. Masukkan ke dalam frezer. Saya bentuk yang tidak terlalu besar jadi 30 buah.
7

Selamat mencoba 😉👌