Cake Peta/Cake Alunan Kasih/Topo Map Love Cake

Yeayyy akhirnya kesampaian juga bebikinan cake cantik ini.Walaupun hasil cakenya jadi pendek sebelah karena pada layer ketiga sisa adonan gak pas jadi gak sama rata tapi Alhamdulillah bisa dapat 4 layer cantiknya.Love it.
Source : Bunda Ela dan Dapur Dien
Cake Peta/Cake Alunan Kasih/Topo Map Love Cake
Yeayyy akhirnya kesampaian juga bebikinan cake cantik ini.Walaupun hasil cakenya jadi pendek sebelah karena pada layer ketiga sisa adonan gak pas jadi gak sama rata tapi Alhamdulillah bisa dapat 4 layer cantiknya.Love it.
Source : Bunda Ela dan Dapur Dien
Cara Membuat
- 1
Dalam panci,lelehkan/cairkan margarin di atas kompor dengan api kecil,sisihkan,biarkan suhu ruang.Panaskan oven.Sisihkan.
- 2
Oles loyang dengan margarin dan terigu tipis-tipis.Saya pakai loyang bulat diameter 17 cm,sebaiknya pakai loyang persegi diameter 15 cm.
- 3
Dalam wadah,masukkan telur,gula pasir,SP,garam halus dan vanili bubuk lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak selama sekitar 10 menitan atau sesuaikan dengan mixer masing-masing.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah lalu masukkan kental manis putih,mix rata.Masukkan terigu sedikit demi sedikit,aduk rata.Matikan mixer.
- 5
Tuang margarin cair,aduk balik sampai rata pakai spatula,jangan sampai over mix ya dan pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap di bawah agar cake tidak bantet.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak,masing-masing bagian beri pewarna/makanan orange dan hijau secukupnya lalu masukkan ke plastik segitiga.
- 7
Semprotkan 1/2 bagian adonan warna orange terlebih dulu ke dalam loyang,ratakan.Lalu taburi cokat bubuk di atasnya dengan cara di ayak pakai saringan.
- 8
Lanjut semprot rata 1/2 bagian adonan hijau di atasnya,taburi coklat bubuk lagi.
- 9
Semprot rata lagi sisa adonan warna orange,taburi lagi dengan coklat bubuk.
- 10
Semprot lagi sisa adonan hijau,udah gak perlu di taburi coklat bubuk lagi ya.Lalu hentakkan pelan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 11
Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing,saya pakai oven tangkring.Oya,yang di pinggiran atas loyang itu celemotannya coklat bubuk ya.
- 12
Setelah matang balik cake.Biarkan dingin.
- 13
Potong-potong lalu sajikan.
- 14
❤💖💗👍👌
Resep Serupa
-
Topo map love cake / Cake alunan kasih Topo map love cake / Cake alunan kasih
Apa ya caption nya? 😅🙄Pass ajalah ya....Source : fitrisasmaya#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Topo Map Cake / Cake Alunan Kasih Topo Map Cake / Cake Alunan Kasih
Hasil dari rasa penasaran.Kapan hari waktu cake ini viral di dunia perbakingan kepengen juga ikut bikin.Dan hari ini pas nak wedok tidur baru kesampaian bikin. Asik aja bikin klo gak di recokin krucil, jadi bisa lebih fokus 😄Setelah ubrek2 resep, nemu lah resep nya mba Fitri sasmaya yg super ekonomis. Maklum emak jaman now lebih seneng yang ekonomis😂😂Motif nya kira kira udah mirip sama pulau jawa belum ya😅😁 Tya's Kitchen -
Topo Map Love Cake / Kek Alunan Kasih Topo Map Love Cake / Kek Alunan Kasih
Akhirnya bisa bikin cake ini, kmrn sudah jalan” ke korea, belanda skg jalan” kemalaysia. Walaupun sambil ngemong bayi. Hahaha si butter cake. Wanginya ga kuat. Cakenya cantik yaa. Terlihat kaya peta, memang seperti namanya. Rasanya empuk ada rasa coklat”nya gitu. 😍👍🏻(Source : fitrisasmaya) Gisry Septianty -
Topo Map Love Cake || Cake Alunan Kasih Topo Map Love Cake || Cake Alunan Kasih
Dulu pertamakali bikin takut² saat menaburkan bubuk coklat sbg topping diatas lapisan adonan krn takut pahit. Alhasil saking tipisnya garis coklatnya gak keliahatan jelas, padahal setelah matang rasa coklatnya tdk begitu berasa 😅 walau bubuknya agak banyak...Inspirasi awal dari Mom Fitri Sasmaya tp yg di resep ini saya menggunakan resepnya mba Ala Findrias yg lebih simple 😊 menurut saya ...Source : Ala Findrias#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_TopoMapCake Keko Risti -
Topo Map Cake /Cake Alunan Kasih Topo Map Cake /Cake Alunan Kasih
#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertamaKu#CookpadCommunity_MalangBismillah .. sebelumnya saya ucapkan Selamat ulangi tahun cookpad ke 12 terimakasih sudah menjadi tempat menulis resep saya Selama 5 tahun 😊Dulu awal² menulis dicookpad adalah karena saya selalu lupa menaruh buku resep jadi pas Tau aplikasi cookpad bisa buat menyimpan resep jadi saya langsung jatuh hatiDan yang awalnya niat saya menulis adalah untuk diri saya sendiri dimana saya bisa membuka kembali resep² yang sudah saya simpan tapi seiring berjalannya waktu saya sering dapat DM atau WA Dari teman2 katanya mereka bilang kalau udah mencoba berapa resep yang saya tulis Dan selalu berhasil Dan bahkan ada seorang temani bilang dia download aplikasi cookpad tidak untuk menulis tapi karena dia hanya ingin lebih mudah untuk mencari resep2 yang saya bagikan 🥺Sungguh tidak memyangkanyang awalnya menulis niatnya untuk diri sendiri ternya bisa memberi manfaat Dan inspirasi buat orang lainDan diulang tahun cookpad ke 12 Kali ini aku ingin bernostalgia dengan resep pertama ku yaitu map cake tentunya Kali ini ditulos ulangi dengan lebih baik ya karena disertai step by step cara pembuatanYuk @Rianafathqueen28 @Tati_SoLina @becksz23 tulis kenangan resep pertama mu di cookpadResep pertama ku bisa lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/5910534 Tri Yunianti -
Topo map love cake= cake alunan kasih Topo map love cake= cake alunan kasih
Penasaran banget klo blm praktek resep ini, dan slalu ingin coba dan ingin coba, belajar trus belajar, dan Alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil, ini pake resep Omah cake, mksh resepnya.. Yeyen Maryani -
Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih) Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih)
Berawal dari penasaran akan motif pada cake ini, membuat saya ingin mencobanya, ternyata menghentakkan pelan loyang sebelum dimasukkan ke oven selain untuk membebaskan gelembung udara yang terperangkap dari adonan juga membuat cake jadi bermotif seperti peta. Resep saya dapat dari Blog mb Hesty ((http://hesti-myworkofart.blogspot.com/2012/07/topo-map-love-cake-kek-alunan-kasih.html) Iradewi Pawonbunna -
Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih) Topo Map Love Cake (Kek Alunan Kasih)
Kuliner Malaysia yang pernah saya bikin. Mungkin hasilnya tidak terlalu cantik (belum spt peta sesungguhnya hihihihi), tapi paling tidak sudah pernah mencoba membuatnya 😄😄 Maria Feronika -
Topo Map Cake/ Cake alunan kasih Topo Map Cake/ Cake alunan kasih
Dulu banget pernah coba bikin pernah aku posting juga di cookpad, sekarang coba bikin lagi dengan metode butter cake cooksnap resep Bunda @PhieKitchenBolu cantik ini wangi karena pakai butter ya Bund....jadi anak-anak syukaaa sekali apalagi ayahnya 🥰🥰🥰🥰catatan:Oh iya bund pilih telur yang bagus ya bisa di cek dengan merendam di dalam air pilih telur yang posisinya tenggelam tidur di dasar wadah yang berisi air.#BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Syafa -
Topo Map Love Cake (cake alunan kasih) Topo Map Love Cake (cake alunan kasih)
Cake ini ga cuma namanya aja yang unik, tapi bentuk dan rasanya juga unik. Bentuknya seperti topografi. Tekstur cakenya lembut banget dan moist, rasa manisnya sedang, ada rasa pandan yang ringan, dipadu dengan rasa dari taburan tepung coklat ini rasanya bikin nagih. Begitu matang aroma butter dan coklatnya langsung tercium. Hm...Oh ya cake ini asalnya dari Malaysia. Jadi resep ini Aku adaptasi dari resep asli oleh Pn. Mastura Yasak (Malaysia) yang dishare oleh roz@homekreation. cocok buat yang baru mau mencoba karena aku buat setengah resep.#MomenManis#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Vika Widjaja -
Topo Map Love Cake/Kek Alunan Kasih Topo Map Love Cake/Kek Alunan Kasih
Kek ini pernah populer di Negeri Jiran Malaysia dan Di Indonesia jg banyak yg membuat nya dulu sekali pernah bikin kek ini sblm kenal CP sekarang bikin lagi buat teman ngeteh sore#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_BorneoSc :dari blog Farida Aryo Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar