Martabak mini ekonomis

Name: Martabak mini ekonomis
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 1 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 350 ml air dingin; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; sejumput garam; 2 sdm gula pasir; 2 sdm margarine; toping:; sesuai selera keju, meises, kacang, dll; susu kental manis; secukupnya gula pasir

yka wulandari @wulan_ndari84

purwokerto

enak dan cukup simple cara buatnya.
anti gagal jg... cobain ya

Lebih banyak

Martabak mini ekonomis

yka wulandari @wulan_ndari84

purwokerto

enak dan cukup simple cara buatnya.
anti gagal jg... cobain ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.30 menit

15 porsi

250 grterigu
1 butirtelur
2 sdmsusu bubuk
350 mlair dingin
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
sejumputgaram
2 sdmgula pasir
2 sdmmargarine
toping:
sesuai selerakeju, meises, kacang, dll
susu kental manis
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1.30 menit

1

Campur semua bahan kering. aduk rata
2

Tuang sedikit demi sedikit air, aduk dg wisk
3

Lalu masukan telur, aduk rata
4

Kemudian tambahkan margarin. aduk lg
5

Lalu tutup adonan dg kain/ plastik selama kurang lebih 1-2 jam. makin lama makin bagus.
6

Setelah selesai aduk lg.
7

Panaskan teflon martabak, dg api kecil
8

Tuang 1 sendok sayur, dg di tekan sedikit agar terbentuk sarang di pinggiran.
9

Setelah setengah matang, taburi dg gula pasir. lalu tutup. sekitar 3 menit
10

Setelah pinggiran berwarna coklat, lgsg di angkat ya. olesi atasnya dg margarin. agar gurih rasanya
11

Lalu beri topping, terakhir beri susu kental manis. tipis ²aja
12

Selamat mencoba