Campur semua bahan biang jadi satu aduk sebentar lalu diamkan 5-10 menit sampai berbuih kalo ga berbuih tandanya fermipan mati ganti dengan yang baru

Campur semua bahan kering jadi satu kecuali mentega masukan bahan biang sedikit2 sampai habis uleni lalu masukan mentega uleni 5 menit, adonan memang lengket jangan tambahkan terigu lagi bulatkan lalu tutup kain diamkan 1 jam.

Usap tangan kita dengan terigu sebelum memegang adonan lalu Kempiskan adonan uleni sebentar bentuk bulatan2 kecil saya timbang 30 gr tutup kain lagi diamkan 30 menit

Goreng dengan minyak panas api kecil baliknya cukup 1 saja ya.