Daging pedas manis

Mommy Silla
Mommy Silla @cook_11956197
Pekalongan

Makanan favoritku ya daging kecap 😄. Kalo dulu ibu suka masakin buat aq, dan sekarang uda punya suami anak ya kudu pinter masak sendiri dunk. #5resepterbaruku

Daging pedas manis

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan favoritku ya daging kecap 😄. Kalo dulu ibu suka masakin buat aq, dan sekarang uda punya suami anak ya kudu pinter masak sendiri dunk. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. 1bawang bombay
  3. 5bawang putih
  4. 3cabai merah keriting
  5. 6cabai rawit merah atau hijau selera aja
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaair untuk rebusan
  11. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging dan rebus dengan daun salam untuk menghilangkan bau apek pada daging. Bisa menggunakan panci presto untuk menyingkat waktu.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan cabai sampai harum.

  3. 3

    Masukan daging yang sudah direbus kedalam tumisan bawang cabai kemudian tambahkan air rebusan atau air kaldu.

  4. 4

    Masukan kecap manis, garam, dan lada. Tes rasa jika sudah terasa cukup lanjutkan masak sampai bumbu meresap kedalam daging. Boleh tanpa kuah ato dengan kuah tetep enak kok, kalo mau kuah kental bisa ditambahkan larutan maizena. Siap disajikan dengan bubuk nori atau bisa juga bawang goreng.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Silla
Mommy Silla @cook_11956197
pada
Pekalongan
hobi suka nyobain resep cookpad.. jadi terinspirasi nulis resep sendiri meskipun ga pintar menulis tak apalah, yang penting ilmunya insya Allah bermanfaat.. aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa