Kue Keria (donat ubi)
Source: Inop
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan... campur ubi dgn terigu dan garam aduk rata sambil di uleni sampai adonan bs di bentuk.. bentuk seperti donat (sy ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu lubangi tengahnya spt donat.. jd 39 donat kecil😉)
- 2
Goreng dlm minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.. angkat tiriskan.. (dimakan seperti ini aja sdh enak👍😊)
- 3
Bahan besta: didihkan air lalu masukan gula pasir.. aduk terus sampai larutan gula mengental.. masukan donat ubi td aduk2 perlahan sampai gula menjadi putih & mengkristal melapisi donatnya.. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5873501





Komentar