Kering tempe teri #Cookpad_AOP

virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
Batam, Kepri

Bismillah...selamat siang mommies...Ini mah lauk sejuta umat ya 😁..siapa saja pasti suka yahhh...buatnya juga simple.. murah meriah dan enak..juga tahan lama kalo disimpan ditempat kedap udara..yuk panaskan wajan moms😚

Kering tempe teri #Cookpad_AOP

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...selamat siang mommies...Ini mah lauk sejuta umat ya 😁..siapa saja pasti suka yahhh...buatnya juga simple.. murah meriah dan enak..juga tahan lama kalo disimpan ditempat kedap udara..yuk panaskan wajan moms😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris kotak
  2. 1 onsteri Medan, cuci bersih,tiriskan
  3. 7 butirbawang merah, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 5 buahcabai merah, iris serong
  6. 1 ruaslengkuas, memarkan
  7. 1 batangserai ukuran besar, memarkan
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair
  13. 2 sdmair asam Jawa
  14. Secukupnyakaldu jamur (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tempe dalam minyak panas, hingga kering, tiriskan

  2. 2

    Goreng teri hingga kering, tiriskan

  3. 3

    Goreng bawang merah dan putih iris dan cabai sisihkan

  4. 4

    Tumis lengkuas, serai dan daun salam hingga harum, masukkan gula merah, gula pasir, air asam Jawa, garam dan air..aduk rata biarkan sampai mendidih...aduk terus hingga kental

  5. 5

    Masukkan tempe, teri, duo bawang yg sudah digoreng tadi, lalu masukkan cabai goreng, aduk rata, masak hingga set, angkat dan siap disajikan😘😋

  6. 6

    Simpan diwadahi kedap udara..lumayan tahan lama lho moms.. selamat mencoba yahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
pada
Batam, Kepri
Love baking cooking reading 💚follow me IG: @virazsiregar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa