Rawon

Name: Rawon
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging khas sapi; bumbu rawon sdh jadi,biasa yang dijual di pasar terdiri dr bwng merah,bwng putih,keluak; 2 ikat daun bawang; 1 ikat seledri; 250 gr kecambah; secukupnya garam; 1 biji lombok merah; bumbu dapur seperti; secukupnya daun salam; secukupnya daun limau purut; secukupnya lengkuas; secukupnya serai

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

Hari minggu wktunya memasak tuk kesayangan...ke pasar banjarbaru dulu beli semua bahan...2 jagoan lg main sepeda..mare masak..jika msakannya blm sempurna maaf krn masih belajar..hihihi

Lebih banyak

Rawon

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

Hari minggu wktunya memasak tuk kesayangan...ke pasar banjarbaru dulu beli semua bahan...2 jagoan lg main sepeda..mare masak..jika msakannya blm sempurna maaf krn masih belajar..hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

500 grdaging khas sapi
bumbu rawon sdh jadi,biasa yang dijual di pasar terdiri dr bwng merah,bwng putih,keluak
2 ikatdaun bawang
1 ikatseledri
250 grkecambah
secukupnyagaram
1 bijilombok merah
bumbu dapur seperti
secukupnyadaun salam
secukupnyadaun limau purut
secukupnyalengkuas
secukupnyaserai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan daging khas sapi potong kotak,,lalu rebus dengan air...setelah mendidih. Masukkan bumbu rawon dan daun salam,daun jeruk purut,lengkuas dan serai biarkan mendidih kembali sampai daging mulai empuk
2

Setelah empuk kurang lebih 30 menit masukan lombok merah,daun bawang dan seledri yang sdh diirisdidihkan sebentar kmd angkat
3

Dapat disajikan dwngan kecambah dan telur rebus sesuai selera..silahkan mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diana Fithri Wardhani @Di4n478FW

pada 28 Februari 2016 02.43

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

30 Maret 2016 01.14

halo Mba Diana, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya