Onde-Onde Ubi Manis
Lagi pengen makan onde-onde, kebetulan tadi saya beli ubi manis, langsung saya coba aja pake ubi manis.. Ternyata hasilnya enak 👍🏻😊
Onde-Onde Ubi Manis
Lagi pengen makan onde-onde, kebetulan tadi saya beli ubi manis, langsung saya coba aja pake ubi manis.. Ternyata hasilnya enak 👍🏻😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi manis hingga empuk, kemudian aluskan daging ubi manis pake garpu
- 2
Kelapa di sangrai atau di kukus, kemudian taburkan sedikit garam (kalau saya sangrai kurang lebih 1 menit)
- 3
Campurkan ubi manis dengan tepung tapioka dan tepung beras, campurkan hingga kalis
- 4
Bentuk pipih di telapak tangan, masukan irisan gula merah. Kemudian bentuk menjadi bola-bola.
- 5
Rebus air panas hingga mendidih, masukan bola-bola ubi yang sudah diisi dengan gula merah tadi, rebus hingga mengapung dan angkat
- 6
Angkat bola-bola ubi yang sudah mengapung, masukam ke dalam wadah kelapa, camputkan kelapa parut hingga merata di setiap permukaan bola-bola ubi
- 7
Onde-onde ubi manis siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Febby bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar