Krengsengan kerang

Aku suka beli kerang,,,meski paksuam nggak suka..tapi tadi pagi dimasak krengsengan ehhhh jadi doyan...ternyata Klo bumbunya cocok dia doyan juga..Alhamdulillah hepyyyy ending wkwkwk^^
Dulu aku pikir krengsengan sama aja dengan oseng kecap....ternyata ada yg beda...ciri khasnya harus pake petis udang....dan ternyata super enak sorooooo
Aslinya pake ampela ati...boleh juga daging2 an ya...
Source : IG dianayu, DARI ig.anitajoyo
Modif dikit sesuai selera
Krengsengan kerang
Aku suka beli kerang,,,meski paksuam nggak suka..tapi tadi pagi dimasak krengsengan ehhhh jadi doyan...ternyata Klo bumbunya cocok dia doyan juga..Alhamdulillah hepyyyy ending wkwkwk^^
Dulu aku pikir krengsengan sama aja dengan oseng kecap....ternyata ada yg beda...ciri khasnya harus pake petis udang....dan ternyata super enak sorooooo
Aslinya pake ampela ati...boleh juga daging2 an ya...
Source : IG dianayu, DARI ig.anitajoyo
Modif dikit sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan sere dan jahe....tuang Sckpnya air dan kerang...lanjut petis udang,gula,garam,kecap,kaldu bubuk....masak sampai kuah mengental dan menyusut...jgn lupa cicipi ya...
- 2
Pasti ketagihan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan kerang Krengsengan kerang
Liat resep krengsengan di internet,lupa resepnya siapa (maaf ya 😓), ada yg pake daging ada yg pake usus,ada yg pake ati ampela. Nah ternyata pas di bikin pake kerang juga enak. Suami suka, makan tambah banyak ASI buat si kecil juga tambah banyak. Silahkan mencoba piyantina -
-
-
Krengsengan Krengsengan
Tiba-tiba kangen krengsengan yang biasa dijual di tukang nasgor Tulungagung. Perpaduan kuah manis, gurihnya ati ampela, dan kriuk-kriuknya batang sawi ijo tuh hmmm endulita sekali. Btw kalau krengsengan yang saya buat ini sudah dimodif isiannya yaa (ada ceker, kepala, ati ampela, tulang belulang, dan kulit). Begitu juga isian sayurannya saya pake sawi putih dan wortel Hirzuna Rifqi -
Krengsengan Krengsengan
Resep turunan dari kakakkuKrengsengan merupakan olahan daging berbumbu manis gurih khas Jawa Timur. Berkuah kental kecokelatan dan memakai petis udang sebagai salah satu bumbunya. Aroma khas udang dan rasa manis petis membuat sajian ini legit unik rasanya.Selain daging sapi, daging kambing dan jeroannya atau daging ayam juga enak diolah jadi krengsengan. Karena dimasak hingga bumbu meresap dan daging empuk, krengsengan rasanya pekat gurih manisnya. Krengsengan banyak ditawarkan rumah makan khas Jawa Timur dan rumah makan Jawa. Aisyah wan -
Krengsengan Tahu Kerang Krengsengan Tahu Kerang
Di dekat rumah lagi ada obralan kerang! Waah, pas banget nih dimasak krengsengan biar ngga bosen :) Ratih Kusumaningtyas -
Krengsengan Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.#MasakDagingKurban#GAS2025 Dian Pertiwi -
Krengsengan Kerang Tahu Krengsengan Kerang Tahu
Minggu ke 9 GATA#GenerasiAprontisJarang2 tuksay bawa kerang dara. Biasanya yg dibawa adalah kerang hijau.Jadi langsung beli deh, padahal belum tau mau dimasak apa 😁😁.Bongkar kulkas, cari2 bahan dan stok bumbu instan.Tapi waktunya mepet. Jadi masak pakai bumbu instan saja. Ada stok tahu goreng juga, yg rencananya mau dibuat tahu telur.Bumbu instan yg ada tidak banyak macam dan jumlahnya. Hanya 3 bungkus bumbu Krengsengan aja yg paling banyak jumlahnya. Jadi cuzz deh!!#kerangdara#krengsengan Michelle Little Kitchen -
Krengsengan Krengsengan
Lagi kangen ama resep krengsengan bikinan almh ibu. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda ama bikinan beliau. Senengnya lagi dapet pujian dari mertua karna rasanya endesss.... 😘 Pawon Ngebul (Eka Yulian) -
-
296. Krengsengan Kerang 296. Krengsengan Kerang
Dah lama pengen masak ini. Sekalinya tuksay bawa sebungkus kerang dara dan kerang hijau. Ya udah campur aja hihi..Dimasaknya sampe kesat berminyak, mantul banget!Coba dehh.. 😘👌🏻💕#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevelMinggu 19. Nancy Firstiant's Kitchen -
Krengsengan Krengsengan
Momen lebaran Idul idha identik dengan kreasi daging, well bagi yang diet mungkin tidak tertarik yah, tetapi bagi yang bisa dibilang jarang konsumi daging tentu menjadi spesial. Olahan daging khas Indonesia yang kita kenal banyak sekali, mulai dari sate, gulai, tongseng, dan rendang.Nah, sudahkah Anda mencoba Krengsengan? makanan khas Jawa Timur ini terasa unik karena pakai petis sebagai salah satu buumbunya, selain lebih simpel membuatnya, rasanya yang legit manis dan khas petis sayang kalau dilewatkan, Ecka Pramita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar