Puding ubi ungu

Ini sebenernya dah lama bikinnya, tp baru sempet ke upload di sini, resep jg baru ketemu karena hp rusak jd kehapus semua resep2 masakan 😢😢😢. Jadi di simpen di sini aja biar gak hilang lg 😉😉. Resep nya ini copas dari fb aneka resep jajanan
Puding ubi ungu
Ini sebenernya dah lama bikinnya, tp baru sempet ke upload di sini, resep jg baru ketemu karena hp rusak jd kehapus semua resep2 masakan 😢😢😢. Jadi di simpen di sini aja biar gak hilang lg 😉😉. Resep nya ini copas dari fb aneka resep jajanan
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi ungu lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
- 2
Kukus ubi ungu yang sudah bersih sampai matang dan lunak lalu dihaluskan
- 3
Masukkan santan, agar-agar bubuk, gula pasir dan garam kedalam panci
- 4
Rebus semua bahan yang sudah tercampur rata diatas api sedang
- 5
Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak meluap
- 6
Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalam rebusan agar-agar
- 7
Aduk lagi sampai tercampur rata hingga mendidih dan matang
- 8
Matikan api lalu tuang puding kedalam cetakan atau loyang yang sudah disiapkan
- 9
Diamkan puding sampai benar-benar dingin dan beku
- 10
Potong-potong puding ungu lalu siap untuk disajikan
Nb.kalo ubi nya penuh serat,sebelum dituang ke cetakan disaring dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar