Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Dapur Ummi MHF @ikews

Flores

Source: Bunda Ei.
Sajian makanan khas daerah lainnya... Late post akibat nulisnya ditunda2... Hehe.

#Cookpad_Paders

Source: Bunda Ei.
Sajian makanan khas daerah lainnya... Late post akibat nulisnya ditunda2... Hehe.

#Cookpad_Paders

Lebih banyak

Ayam Paniki Ternate

Dapur Ummi MHF @ikews

Flores

Source: Bunda Ei.
Sajian makanan khas daerah lainnya... Late post akibat nulisnya ditunda2... Hehe.

#Cookpad_Paders

Source: Bunda Ei.
Sajian makanan khas daerah lainnya... Late post akibat nulisnya ditunda2... Hehe.

#Cookpad_Paders

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, potong 6 (saya kecil2)
1 sdmair asam jawa
1,5 sdmkecap manis
1 sdtgula jawa sisir
150 mlair
1 batangdaun bawang, iris
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4cabe merah besar
3cabe rawit
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, campur dengan air asam jawa dan garam, remas2, diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Tuang air, tambahkan kecap, gula jawa dan garam. Masukkan ayam, masak sampai air menyusut.
3

Oven selama 25 menit sambil dibolak-balik (bagian ini tidak saya lakukan).
4

Sajikan dengan taburan daun bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Ummi MHF @ikews

pada 29 September 2018 02.41

Flores

Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Merah Asam Jawa