Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang ukuran sedang
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe keriting
  6. 4 buahcabe rawit merah potong2
  7. Sedikitjahe dan kunyit
  8. Daun bawang iris tipis
  9. Jeruk nipis
  10. Masako
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepala belah punggung,beri jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn menggunakan margarin tumis hingga matang dan berminyak

  3. 3

    Masukan cabe rawit yg yg di potong2 dan daun bawang tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan kecap,beri air sedikit masukan masako

  5. 5

    Masukan udang hingga berubah warna dan matang

  6. 6

    Tes rasa...siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rohinah
Rohinah @cook_7747798
pada
Metland Tambun/cluster Limonia
suka banget masak dan coba2 resep,sementara masih buat suami dan anak2 dulu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa