Kolak Pisang Ubi

Mother in law beli ubi banyak, terus pengen buat kolak eh d beliin pisang, yaudah deh jadinya kolak ubi pisang 😁
Kolak Pisang Ubi
Mother in law beli ubi banyak, terus pengen buat kolak eh d beliin pisang, yaudah deh jadinya kolak ubi pisang 😁
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ubi, kemudian cuci dan tiriskan. Potong pisang (kalo saya d bagi 3 satu pisang), kemudian cuci dan tiriskan juga.
- 2
Rebus ubi dengan air yg tidak terlalu banyak. Sambil menunggu ubi empuk, peras kelapa untuk mendapatkan santan.
- 3
Sudah 20 menitan ubi d rebus, masukkan gula merah, tunggu sampe mendidih, jika sudah masukkan daun pandan, sesudah 10 menitan masukkan pisang yg sudah d potong2.
- 4
Masukkan vanili, dan gula pasir sambil d aduk2 perlahan. Kemudian tahap terakhir masukkan santan.
- 5
Di aduk perlahan agar tidak pecah santan, sampai mendidih, jika sudah tes rasa, kemudian matikan kompor.
- 6
Kolak pisang ubi sudah siap d santap 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nida Khairiyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar