Panaskan air sampai mendidih setelah itu masukan daging sapi yang sudah di cuci bersih sampai empuk

Haluskan merica, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam,

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak setelah itu masukan kedalam rebusan daging bersamaan dengan daun bawang dan daun seledri masing masing masing 5 tangkai tambahkan penyedap rasa

Cara penyajian *

Masukan soun yang telah diseduh kedalam mangkuk setelah itu masukan irisan daging sapi sesuai selera tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, tomat yang telah di iris s dan di kasih kuah dan bawang goreng, sambal, kecap sesuai selera

* selamat mencoba ****