Pisang Bolen
08.10.18
Source : Badoci Cookies, Bread & Pastry
Bolen Pisang + Tips n Trik untuk usaha https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2636216-bolen-pisang-tips-n-trik-untuk-usaha
Pada bikin bolen, jd latah deh bebikinan jg. Sebenernya resepnya sm resep pisang bolenku sebelumnya (Pisang Bolen #indonesiamemasak https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3205389-pisang-bolen-indonesiamemasak) cm ini dibuat 2xresep dan ada perbedaan dlm prosesnya. Tp sebagian besar sebenernya sm dan hasilnya resep ini 2xlipat yaitu 25pcs.
Hasilnya bagus, seperti biasa 😍😋
Lgs cuuuss resep aj yuuuk...
#seninsemangat
#cookpadcommunity_bekasi
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Pisang Bolen
-
Holly |GV c&c“Assalamualaikum mbk devi. Siang-siang gini ku kirim cemilan endols hehehe.. uda lama ak cookmark tp baru bisa eksekusi skrng, alhamdulillah suami suka malah disuruh jualan😂🤣. Makasih mbk resepnya, oiyah ijin re share ya buat celengan resep golden approm challenge.. makasihh😘😘” -
Ima Rachmawati“pertama bikin & berhasil.. meski gak tunggu 1 jam supaya adonan mengembang dlu karena ribet sama anak²... makasih mama upay resep.nya..😍😘😘” -
BundaChika Vicky Muchtar“Terimakasih bun resep nya..baru keluar oven nih bun😆baru nyoba dh puas hasil nya...syukaa resep nya mama upay” -
Wyta Adrianti“Bolen nya montok2.. 😄 makasih resepnya ya mba” -
EXO-L SAYANG EXOagita“rasanya enak . Makasih mama udah bantu kasih resepnya” -
Suyanti Yanti“Langsung jadi makasih resepnya mbk.. Tpi msih putih”
08.10.18
Source : Badoci Cookies, Bread & Pastry
Bolen Pisang + Tips n Trik untuk usaha https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2636216-bolen-pisang-tips-n-trik-untuk-usaha
Pada bikin bolen, jd latah deh bebikinan jg. Sebenernya resepnya sm resep pisang bolenku sebelumnya (Pisang Bolen #indonesiamemasak https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3205389-pisang-bolen-indonesiamemasak) cm ini dibuat 2xresep dan ada perbedaan dlm prosesnya. Tp sebagian besar sebenernya sm dan hasilnya resep ini 2xlipat yaitu 25pcs.
Hasilnya bagus, seperti biasa 😍😋
Lgs cuuuss resep aj yuuuk...
#seninsemangat
#cookpadcommunity_bekasi
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dikukus pisang selama 10menit. Lalu didinginkan. Aq pake pisang ambon. Setelah dingin 1pisang dipotong 3 buat isian.
- 2
Dicampur semua bahan A, diaduk rata. Kemudian dibagi menjadi 25bagian. Aq timbang sktr 14-15g per bagian. Disisihkan.
- 3
Dicampur bahan B, dimasukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata. Dibagi adonan menjadi 25bagian. Aq timbang sktr 30g per bagian.
- 4
Diambil adonan B, dipipihkan. Lalu diletakkan adonan A diatas adonan B. Lalu dibungkus adonan A dgn adonan B. Dibulatkan, lalu ditekan sedikit. Dilakukan untuk semua adonan. Ditaruh diwadah dengan bagian menutup dibawah Lalu didiamkan selama ±1jam jgn lupa ditutup dengan serbet agar tdk kering.
- 5
Hasil setelah didiamkan dpt dilihat adonan akan lebih berminyak dan lebih elastis.
- 6
Diambil 1 adonan, bagian yg menutup diletakkan diatas lalu digilas.
- 7
Kemudian digulung.
- 8
Digilas kembali.
- 9
Digulung. Lalu ditekan lembut dengan tangan biar agak gepeng.
- 10
Lalu digilas lg kanan kiri atas bawah.
- 11
Lalu diletakkan sejumput meises dan pisang kukus diatasnya. Lalu dilipat atas bawah terus kana kiri membentuk amplop.
- 12
Ditaruh dan ditata diloyang yg telah disemir margarin. Dipanggang selama 20menit suhu 180°C. Ditaruh loyang dirak bawah ya. Sebelumnya oven sudah dipanaskan yaaa 😊
- 13
Dikeluarkan dr oven kemudian dioles bahan olesan. Lalu diberi topping sesuai isi bolen. Lalukan olesan dan topping satu per satu per bolen ya, biar olesan gak kering dan topping bs menempel.
- 14
Dipanggang lagi selama 15menit atau sampai kecoklatan dirak atas.
- 15
Diangkat dan didinginkan. Br dipacking 😊
- 16
Sajikan 😍😍😍
- 17
Packing
- 18
Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Sekali lagi pakai bahan dasar pisang.kebetulan sekarang adanya pisang uli yg matang..Bangun tidur pgn banget makan pisang bolen,lsg buat aja deh..Resep aslinya ga tau dari siapa.tapi resepnya udah berseliweran di cookpad n instagram..
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Waduh udah ketinggalan jaman banget hari gini baru eksekusi pisang bolen hihihi. Tapi tak apalah yang penting selalu ada makanan yg tersaji untuk keluarga tercinta. Dulu sy pernah posting resep pisang bolen dengan kulit puff pastry. Nah sekarang sy coba pake kulit sendiri dengan resepnya Badoci. Ternyata gampang bikinnya dan hasilnya pun enak, lembut, walaupun layernya masih sedikit🙈Resep dibawah saya tulis untuk 1/2 resep yaa, kalo mau buat 1 resep tinggal dikalikan aja bahan2nya..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanpisang#ResepMingguKe23
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Suka banget makan pisan bolen, makin kesini harganya makin mahal aja, ternyata setelah coba bikin ga susah dan rasanya ga kalah sama pisang bolen yang terkenal itu😊
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Aduhh ini enakkkk. Bersyukur sekali bisa dapet resep ini dan berkesempatan buat. Udah lama pengen buat resep ini. Baru sekarang kesampaian. Sebenernya kl selera pribadi saya kurang suka Bolen yang basah. Saya lebih suka Bolen kering atau krispi. Tapi karena suka terima pesanan, jadi mau tidak mau harus bisa juga buat Boleh basah. Dan resep ini rekomen banget buat bolen basah. Enakkkk sekaliii. Jadi doyan deh sama Bolen basah.Saya pakai margarinnya Palmia Royal, selain lebih enak juga wangiii...Recepie: Badoci Cookies, Bread & Pastry#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #pisangbolen #reseppisangbolen #pisangbolenenak#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Resep saya selalu pakai resep PISANG BOLEN by Intan 'park Hyun Hoon'
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Pertama kali coba masak apa ajah ya dari cookpad. Yang mulanya gak tau, gak pernah dan gak bisa buat, jadi tau, pernah dan bisa buat. Hal2 baru yang awalnya sepele dan gak mau tau sekarang jadi menyenangkan dan pengen tau, pengen coba dan terus. Rasanya kalo ngelewatin satu moment ajah kayak nyesel gitu. Jadi mikirnya, "kapan lagi coba mau masak yang kayak gini kalo gak sekarang". Thanks to Cookpad and Team🙏.Wah pembukaan yang sangat panjang ya🤭. Pertama tau pas tema pastry langsung cari referensi (kan tadi udah dibilang baru tau/pertama kali ini mau bikin)😄. Dan kebanyakan pakai yang udah jadi. Terus liat yang bikin sendiri dan nemu yang pas kok diresep kulit bolen pisang. Akhirnya ambil resep ini ajah, paling mudah buat pemula (ini menurutku lo ya). Dan sumber resep dari 👇👇👇Sumber: Fun Cooking with Yackikuka. Selamat mencoba teman2.#MomenManis#Pastry#3weekschallenge (17 juli 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#coompadcommunity_lamongan#cookapders#foodie
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
recook mba fitri sasmaya Biasanya beli ini pas jalan2 ke bandung.. sekalian buat oleh2 jg.. tp karna ga kebandung..tp pengen makan pisang bolen,, jd buat sendiri aja,,, rasanya mantap..Kirain ga bs buat berlapis2 gitu.. ternyata bs..😊..Makasi resepnya mba..Agak repot mau foto step by step nya. Dan bentuknya blm terlalu rapi.😅..tapi enak..😀😁#Resolusi2019 #Berburucelemekemas
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Selamat Tahun Baru semua....Semoga bahagia, sejahtera, sukses selalu.Tadi disempetin ngebaking Pisang Bolen untuk cemilan tahun baruan ;)Saya recook resep nHnCook - Hikmah. Bolen tanpa corsvet, lebih ekonomis, rasanya sedikit berbeda, tapi enak juga.Perbandingan jumlah mentega dan margarin yang digunakan dalam resep, bebas saja, pada intinya semakin banyak mentega yang digunakan akan lebih wangi kuenya. Atau bisa juga menggunakan margarin seluruhnya, namun sebaiknya menggunakan margarin wangi seperti palmia royal atau blueband cake & kue agar tetap terasa wanginya.Saya buat versi mini, 1 resep bisa jadi 24 pcs bolen.#LihaiRecook2_Semarang#markobar_bebasinrasamu#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu31#MasakAsyik
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Bikinnya lumayan ribet, gilas lipat gulung 😁 tapi makannya cepat praktis tidak terasa sudah beberapa potong masuk di mulut 😄. Enak sukak 👍, hasilnya memuaskan. Sudah beberapa kali bikin cemilan ini. Pisang Bolen ( tanpa korsvet ) resep dari Park Hyun. Hoon
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Recook arisan Genk PeDa yang kedua yaitu Mba Indri Arwin, Alhamdulillah baru pertama buat bolen & hasilnya memuaskan, baru mateng udh ada yg tlp mau beli padahal blm open PO 🤭Source : Indri Arwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7909208-bolen-pisang-praktis?invite_token=LY7efLZ9yfSNDPvmqArYK7KS&shared_at=1599464708#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Sbgai penggemar berat pisang bolen Akhirnya bisa jg membuat pisang bolen sendiri,biasanya beli muluuu hihi...😆resep dan video tutorial aku dpt dari akun tiya rahmatiya diyoutube,jadi utk lbih lengkapnya gimana step by step cara mengolahnya bisa lgsung cuss ksana yaa,searching aj pisang bolen tiya rahmatiya 😊resepnya udah aku modif sesuai selera,dlm resep aslinya ngga pke butter dan kuning telur ,takaran gula halus jg aku tambah,jadi membuat pisang bolen ini dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan aplgi saat menggilas adonan,tpi hasil yg didapat sbanding kok,pisang bolen ini sangat enak empuk dan kulitnya pun bisa berlapis2 ala pastry,oya diresep ini jg tidak perlu pke Korsvet ( margarin pastry ) sbgai syarat utk mnghasilkan kulit bolen yg berlapis2,dgn bbrpa kali gilas tutup lipat,disitulah nnti yg akan mnghsilkn lapisan berlapis2 dikulit bolennya.Penasaran??......Cobain Sendiri aj 😁
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Masih mendayagunakan panenan pisang, dibikinlah pisang bolen isi meises dan keju 🍌🍫🧀✨👍😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar