Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. Dada ayam fillet 250 gr
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 1 sdtlada hitam kasar
  5. 1 sdtoregano
  6. 50 grButter
  7. secukupnyaGaram, penyedap
  8. Bahan sauce :
  9. 1 sdmmargarine
  10. 2 sdmmaizena
  11. 1 sdmsauce inggris
  12. 1/4lada halus
  13. 1/2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaustiram
  15. 150 mlair
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat steak ayam : ▫Siapkan wadah kemudian lumuri daging ayam dengan saus tiram, merica hitam dan kaldu bubuk. ▫Diamkan di kulkas selama 30 menit.
    ▫Lelehkan butter Panggang diatas teflon taburi sedikit oregano 🔸bahan pelengkap berupa kentang hingga matang, kemudian rebus wortel dan buncis.

  2. 2

    Cara buat membuat saus :
    ▫Lelehkan margarine lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, aduk sampai tercium bau harum. ▫Masukan air, dan bumbu – bumbu. Masak hingga mengental.
    ▫ Jika kurang kental bisa ditambahkan cairan maizena. Angkat kemudian saring saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur lindawaty
dapur lindawaty @cook_13843000
pada

Komentar

Resep Serupa