Pempek Kapal Selam sederhana

Ada kali setengah tahun gak makan pempek hee... Kangen banget trus nyari deh resep pempek kapal selam ketemu di grup FB Langsung enak sama dari cookpad resep pempek lenjar mba Runy Rahmani Badrunnisa jadi deh dimodifikasi pakai bahan seadanya dulu hee tapi ternyata enak hee gak nyesal deh sudah buat ini hoho, terobati kangennya makan pempek :D
Pempek Kapal Selam sederhana
Ada kali setengah tahun gak makan pempek hee... Kangen banget trus nyari deh resep pempek kapal selam ketemu di grup FB Langsung enak sama dari cookpad resep pempek lenjar mba Runy Rahmani Badrunnisa jadi deh dimodifikasi pakai bahan seadanya dulu hee tapi ternyata enak hee gak nyesal deh sudah buat ini hoho, terobati kangennya makan pempek :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih.
Haluskan udang. - 2
Campurkan terigu,udang,garam,royco dan bawang putih di 1 wadah lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kental dan jadi kaya bubur.
- 3
Masukkan tapioka sambil diuleni sampai kalis.
- 4
Ambil adonan lalu bagi sama rata, pipihkan kemudian buat seperti kapal lalu masukkan telur yg sudah dikocok sedikit, lalu tutup adonan. Jangan sampai terbuka.
- 5
Rebus adonan yg sudah diberi isian dan dibentuk tadi didalam air kemudian rebus sampai adonan mengambang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng adonan pempek tadi sampai matang. Bila sudah semua. Sekarang saatnya membuat cuko
- 7
Haluskan cabe dan bawang bisa diblender atau diulek sampai halus.
Gula merah dipotong halus. - 8
Rebus gula merah,air,asam hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus.aduk rata.
Kemudian saring. Cuko siap disiram ke pempek.
Resep Serupa
-
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Ini cemilan yg harus ada stock d kulkas, karena Paksu suka bgt makan pempek kapal selam ini. Udah sering bikin pake resep ini, dr awal smpe sekarang alhamdulillah belum pernah gagal. Yuk dicoba!Source : icha irawan Riska Rahmania -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Pempek Kapal Selam ini namanya aja ya. Gak pakai kapalnya asli:). Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Hizar A Ganjari #pilkadacookpad_borneo #bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Bisa karena terpaksa judul nya 😅. Bagaimana tidak, tinggal di negeri orang susah banget pngen makan makanan Indonesia. Jadi terpaksa harus belajar sampai bisa. Dan ini adalah resep yg saya gunakan bertahun2 selama tinggal d Singapore. Suami dan mertua pun suka Hizar A Ganjari -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Belajar bikin kapal selam pake resepnya mbak Diah Didi. Belum sempurna bentuknya, tapi tekstur pempek yang kering diluar dan lembut di dalem ini yang paling disuka. Asih Trisanti Dewi -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Kangen dengan teman yang suka bikin pempek yang pindah rumah jauh nan di sana..... untuk mengobati rasa kangen coba sendiri aja.... kan udah pernah diajari dan bikin juga..... yukkk coba lagi... Dan nyiapin ikan nya dulu... dapet ikan tenggiri nya tapi gak banyak setelah di haluskan hanya 200 gr... gak apa apa dech bikin dikit aja..... bahan lain ready... langsung cus aja yukkk#cookpadCommunity_surabaya Bernadetta Endang -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Duh awalnya sih ga yakin banget kalo bakalan bisa gitu bikin nih pempek, eh akhirnya berhasil juga hamdallah🙏🏻 Pas di coba ga mengecewakan sih alias enak dan ga beda jauh enaknya sama pempek yg dijual org2 hehe💋😍❤️👩🏻🍳 Aliftafebrianii -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Tiap lewat gerai pempek, selalu ileran pengen beli. Apadaya lewat tanpa beli, karena harganya yang lumayan menguras kantong bila harus membeli beberapa biji (karena makan 1 masih kurang 😂).Bikin sendirilah kita, mumpung ada tengiri di tukang sayur dan bahan lainnya masih kumplit didapur, hemat pangkal makan banyak 😁Ohya, bikin ini sebenernya gampang karena tinggal cemplung dan haluskan. Yang sedikit tricky itu saat membentuk kapal selam dan mengisikan kocokan telur didalamnya. Rajin berlatih kunci keberhasilannya ya buebu (karena sayapun demikian 😂). Jika sudah menyerah bocor mulu saat isi telur, mari kita bikin bentuk lenjer dan bola bola saja yak 😁Resep saya adaptasi dari laman justtryandtaste ya, bu..Selamat mencoba#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari teRari -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Source : Adis SabrinaSaya bikinnya setengah resep ya bun, jadi di bawah ini resep yg saya pakai. Anak2 di rumah senangnya digoreng kering sedangkan paksu lebih suka dipotong2 dan digoreng setengah matang. Kalau saya beda lagi, setelah direbus cukup disiram dengan kuah cuko langsung disantap deh.#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Bandung Martian Prasetyani -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Pempek dr ikan tenggiri adalah camilan kesukaan d rumah baik saia maupun suami. Jd stok pempek kapal selam dan lenjer d freezer gak boleh kosong 😃 Fenita D2 -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
Minggu ketiga#PejuangGoldenApron3#CABEKULagi pengen pempek kapal selam yang ada di mall tapi takut karena masih pandemi. Akhirnya coba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasiiill 😉 yashella tirana -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
BismillahMeramaikan Recook Depok minggu ini,me-recook resepnya salah satu teman Code yaitu mba Endang, saya pilih pempek, kali ini beneran loh pempeknya pake ikan tenggiri, sebenarnya emang udah niat bikin pempek kapal selam ini, dan daging ikan tenggirinya udah nongkrong semingguan dikulkas, pas banget liat resep mba Endang, ada resep pempek ini, ah senangnya langsung deh recook.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14612000-pempek-kapal-selam?invite_token=6Nt3BN912wFwWXRLBUUZshgX&shared_at=1615443647Source : Endang Pratiwi by Adis Sabrina#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Pempek Kapal Selam Pempek Kapal Selam
BismillahResep dibawah saya recook dari channel youtube Lingtjen kitchen tapi takarannya agak berbeda mengingat ikan tengiri filletnya kurang dari takaran resep asli. Tetap enak, keluarga suka..#pejuanggoldenbatikapron#GBAku IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar