Foto resep PUKIS KOPI

PUKIS KOPI

ian
ian @cook_4580762
magetan

krn terburu2 ndak sempat ambil foto,

PUKIS KOPI

2 orang berencana membuat resep ini

krn terburu2 ndak sempat ambil foto,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
40 porsi
  1. 4 butirtelur ayam yg besar
  2. 300 grgula pasir
  3. 1/4 sdtSP
  4. 500 grterigu segitiga biru
  5. 1 sachetsusu bubuk dancow
  6. 1/2 bungkusfermipan (5,5 gr)
  7. 2 bkskopi instan (sy pakai white coffee)
  8. 1 buahkentang ukuran sedang, kukus/rebus lalu haluskan
  9. 3 gelassantan dr 1/2 butir kelapa, rebus, dinginkan
  10. 100 grblueband, cairkan
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 bksvanili
  13. wijen utk topping

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    mikser dg kecepatan tinggi telur, gula pasir, sp sampai gula hancur

  2. 2

    tambahkan terigu, fermipan, kopi instan, dancow bubuk, santan, kentang halus, vanili, aduk dg kecepatan rendah sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yg menggumpal

  3. 3

    tambahkan margarin dan garam. Aduk sebentar hingga rata.

  4. 4

    tutup adonan dg serbet/kain. Diamkan 60 menit/sampai mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    panaskan cetakan, oles dg margarin, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan, taburi wijen. Tutup.

  6. 6

    untuk memudahkan proses memasak, pindahkan adonan ke teko air, aduk/kocok teko setiap akan menuang adonan ke cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ian
ian @cook_4580762
pada
magetan

Komentar

Resep Serupa