Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2 Porsi
  1. 1 ekorIkan Gurame (ukuran besar)
  2. 2 BuahTimun
  3. 1 BuahTomat
  4. 4 BuahCabe Rawit Hijau
  5. 1 Ruas JariKunyit
  6. 2 BuahKemiri
  7. 1/2 SdtMerica Bubuk
  8. SecukupnyaAir
  9. SecukupnyaGaram, Gula & Penyedap Rasa
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Siangi Ikan, lalu cuci bersih, kemudian sayat-sayat daging ikan dan bumbui ikan dengan garam, lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Setelah ± 5 menit ikan dibumbui, lalu goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cuci Bersih Ketimun, tomat dan Cabai rawit, kemudian potong-potong ketimun dan Tomat memanjang

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan garam

  5. 5

    Siapkan kuali untuk menumis, lalu tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, beri gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ketimun, tomat, cabai rawit, beri sedikit air, dan masak sebentar sampai timun agak lembut. Koreksi Rasa Dan Siap Di sajikan

  6. 6

    Saran Penyajian : Tata ikan di piring, lalu siram dg tumisan Acar kuning ketimun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lionitaresep
Lionitaresep @lionitaresepku
pada
🏡 Palembang
Terimakasih yang sudah mengikuti Resep Saya.. Semoga Sehat & Sukses Selalu... Aamiin..Intip juga yuk, Resep Ala saya di Youtube " Lionita Resep " 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa