Opor ayam panggang

Dewi Decil
Dewi Decil @decha_26
Semarang

Anak2 suka banget..
Source : chef's table Net

Opor ayam panggang

6 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka banget..
Source : chef's table Net

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong sesuai selera
  2. 2 lembarsalam
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 batangserai digeprek
  5. 1 ruaslengkuas digeprek
  6. 1 bungkussantan kara
  7. Minyak goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus 🐔
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtmerica
  14. 4 buahkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. Sedikitkencur
  18. secukupnyaGula jawa
  19. Gula pasir secukupnua
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaBubuk kaldu
  22. Pelengkap : lontong / nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam, salam, daun jeruk, serai dan lengkuas

  3. 3

    Masak ayam sampai setengah matang terakhir masukkan santan gula jawa, garam, bubuk kaldu dan gula pasir. Koreksi rasa dan masak sampai matang

  4. 4

    Masak sampai matang, setelah matang ambil ayam

  5. 5

    Panggang ayam diteflon, olesi dengan kuah opor. Sampai kecoklatan

  6. 6

    Sajikan dengan lontong dengan kuah opor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Decil
Dewi Decil @decha_26
pada
Semarang
me time di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa