Thai singkong

Qory Zuniana Baroe
Qory Zuniana Baroe @Qoryna

Penggemar singkong wajib coba ini

Thai singkong

Penggemar singkong wajib coba ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kupas potong kecil2
  2. 5 sendok makangula
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 4 lembarDaun pandan
  5. Susu bubuk (optional)
  6. Bahan kuah
  7. Santan dari setengah kelapa parut
  8. 6 sendok makangula
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 2 lembardaun pandan
  11. Susu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong dengan air sampai singkong tertutup air semua dan masukkan daun pandan

  2. 2

    Setelah singkong merekah (empuk masukkan gula garam susu bubuk) aduk sampai rata

  3. 3

    Tunggu sampai singkong empuk dan airnya kental (air tinggal sedikit sekali) koreksi rasa apabila kurang manis bisa ditambah gula

  4. 4

    Setelah singkong empuk dan punel mulai membuat kuah

  5. 5

    Rebus santan masukkan gula garam susu bubuk daun pandan aduk rata dan tunggu mendidih (koreksi rasa) masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air aduk sampai meletup matikan kompor

  6. 6

    Sajikan thai singkong untuk kudapan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qory Zuniana Baroe
pada

Komentar

Resep Serupa