Ayam Goreng Mentega

Di Bogor ada R.M Chinese Food dekat rumah yang ayam goreng menteganya super endeus. Ibu saya kala itu bereksperimen bumbu untuk membuat ayam dengan rasa yang mirip dan berhasil. Kami jadi ga usah keluar kocek kalau lagi pingin ayam goreng mentega ala R.M tersebut. Silahkan dicoba resepnya yaa 😉
Ayam Goreng Mentega
Di Bogor ada R.M Chinese Food dekat rumah yang ayam goreng menteganya super endeus. Ibu saya kala itu bereksperimen bumbu untuk membuat ayam dengan rasa yang mirip dan berhasil. Kami jadi ga usah keluar kocek kalau lagi pingin ayam goreng mentega ala R.M tersebut. Silahkan dicoba resepnya yaa 😉
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kering : tepung terigu, sedikit merica dan garam. Balurkan ayam pada adonan tersebut lalu goreng dengan api agak besar agar renyah dan daging ayam di bagian dalam matang sempurna. Sisihkan.
- 2
Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris bawang bombay sesuai selera.
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukkan mentega, biarkan meleleh. Masukkan bawang putih, bawang bombay, aduk sampai wangi.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kikkoman, serta kecap inggris. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Dijamin ini enak bgt mirip ayam goreng mentega chinese food Dapur kakak -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega super simple. Di resep ini aku gak goreng ayamnya dulu yaa, gak seperti di resto chinese food kebanyakan. Tp dijamin enduull karena tiap masak memang seperti ini❤️ Febriani Sifa Amalia -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Selama ini kalau masak ayam goreng mentega sealu di goreng mateng dulu baru dibumbuin. Ternyata yg bener adalah menggoreng ayamnya langsung pakai mentega. Jadilah ini! Memang ternyata rasanya lebih enak dari yg biasanya ku masak. MAAANTAAAP febiola ratna dewi -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pengen menu ala chinese food yg simple..kebetulan juga punya stok ayam 😊😉 copy resep bunda Susan Mellyani Christina -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Dichallenge suami untuk masak ayam “kaya di Chinese Food” 😌😌 challenge accepted and nailed it! Wangi nya waktu dimasak bikin rumah jadi kaya Chinese Food Resto. Yum! Josephine Brightnessa -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega ini salah satu masakan favorit dirumah, kali ini aku masak ayam goreng mentega pake resep ci xanderkitchen Lonny Indrawati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bosan dengan ayam goreng, resep Ayam Goreng Mentega dari Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen rasanya seperti Ayam Goreng Mentega di resto. Ini adalah menu favorit putra saya.Harum kecap Inggrisnya selalu menggugah selera.Note: Karena saya menggunakan potong paha ayam yang cukup besar, sebelum digoreng, ayam saya ungkep sebentar agar ayam benar-benar matang saat digoreng.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Si mbak ijin pulang tahun baru 3 hari, suami dan anak masih libur sementara saya harus kerja. Masak menu yang gampang aja deh. Jadilah Ayam Goreng Mentega praktis AuntyLia -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Lauk apa hari ini?"Maaa, abang mau ayam goreng mentega." Pas banget lagi ada paha ayam. Yodah bikin yok. 😉Enak kan, makanya abang suka 🤭#BALONChallenge #YangBikinEnak#DapurMamaVaro Dapur Mama Varo -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food.Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys...#PejuangGoldenApronBatikmg-3 Iswati Tamseg -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Sering nemu menu ini di resto chinese. Setelah gogling ternyata justru makanan ini awalnya berasal dari belanda karena memakai kecap inggris dan mentega dalam resepnya. Rasanya gurih manis sedap. Ini resep ayam goreng mentega favoritku. Ayamnya masih juicy, tidak kering karena hanya digoreng sebentar #PejuangGoldenBatikApron Yoria Kitchen -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Setiap ke restoran pasti pesennya ayam goreng mentega, lalu iseng lah saya di weekend ini buat ayam goreng mentega, alhasil jadi juga dan rasanya gak kalah jauh dong sama ayam goreng mentega yang ada di restoran. Jangan lupa direcook ya bu ibuk 👩🍳❤️ Yunia Mertisanfara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar