Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam yg sdh di potong-potong; 5 butir bawang merah, iris; 4 butir bawang putih, (2 di iris, 2 di geprek); 1 sachet saos tiram; 1 sachet kecap manis; 1 sdm saos sambel; secukupnya lada/merica; secukupnya garam

Selly Kahuluge @selly_kahuluge

Yogyakarta

Pilihan lain dari menu ayam, jika biasa ayam suka di goreng, di sambelin atau di sop, yuk kali ini bikin ayam kecap... 😀😀 rasanya udah pasti enak dan di sukai anak-anak.

Lebih banyak

Ayam Kecap

Selly Kahuluge @selly_kahuluge

Yogyakarta

Pilihan lain dari menu ayam, jika biasa ayam suka di goreng, di sambelin atau di sop, yuk kali ini bikin ayam kecap... 😀😀 rasanya udah pasti enak dan di sukai anak-anak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

1 kgayam yg sdh di potong-potong
5 butirbawang merah, iris
4 butirbawang putih, (2 di iris, 2 di geprek)
1 sachetsaos tiram
1 sachetkecap manis
1 sdmsaos sambel
secukupnyalada/merica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ayam selama 30 menit. Beri garam dan 2 butir bawang putih yg di geprek.
Sisakan air rebusan.
2

Tumis bawang hingga harum, masukkan ayam, saos tiram, saos sambel, kecap, air kaldu (sisa rebusan ayam), saos, lada dan koreksi rasa. Masak sampai matang dan air berkurang.
3

Di sini saya ga pake garam lg karena sdh cukup rasa dr bumbu yg ada.
Setelah ayam matang, siap untuk di sajikan.