Tempe Terong Kecap

Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
Surabaya, ID

Suami lagi pengen makanan yang simpel, minta telur ceplok aja. Di kulkas ada terong dan tempe, jadi saya buatin tempe terong kecap ini aja. Puji Tuhan walau sederhana tapi enaaak dan bikin ga berhenti ngunyah 🙈

Tempe Terong Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi pengen makanan yang simpel, minta telur ceplok aja. Di kulkas ada terong dan tempe, jadi saya buatin tempe terong kecap ini aja. Puji Tuhan walau sederhana tapi enaaak dan bikin ga berhenti ngunyah 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe, potong dadu
  2. 1 bhterong ungu, potong
  3. 1 bhcabai merah, iris serong
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 bhdaun salam
  10. Secukupnyagula dan kaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tempe sampai kecoklatan lalu goreng terong. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tempe dan terong. Beri kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
pada
Surabaya, ID
Halo! 👋🏻Aku seorang Ibu bekerja dengan 2 orang anak. Memasak menu sehari-hari yang simple, sehat, dan sat-set adalah jalan ninjaque. Cookpad sangat membantuku dalam mencari resep-resep andalan sekaligus berbagi! Silahkan coba resep-resepku yaa cookpaders 🫰🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa