Kukus pisang selama 15 menit. Kemudian hancurkan setelah dihancurkan campurkan semua bahan (gula, susu, vanilli, garam) kemudian campurkan dan uleni semua bahan sampai tercampur rata.

Setelah semua bahan tercampur rata bulat-bulatkan pisang seperti bola kemudian gulirkan ke tepung panir. Lakukan sampai semua adonan habis.

Goreng bola-bola pisang sampai bewarna kuning kecoklatan setelah itu tusuk- tusuk kan ke lidi seperti sate.

Beri topping sesuai selera(dilumuri coklat kemudian di taburi keju dan meses)

Sate pisang siap dihidangkan dan disantap.