Beef Yakiniku • Recook Icha Irawan

Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
Surabaya, ID

Kali ini saya coba bikin beef yakiniku menggunakan resep dari Uni Icha Irawan dengan sedikit modifikasi. Gampang banget bikinnya! Kebetulan di rumah cuma ada paprika hijau, jadi seadanya bahan aja kalau saya, tapi rasanya tetap endolita 😉

Beef Yakiniku • Recook Icha Irawan

31 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya coba bikin beef yakiniku menggunakan resep dari Uni Icha Irawan dengan sedikit modifikasi. Gampang banget bikinnya! Kebetulan di rumah cuma ada paprika hijau, jadi seadanya bahan aja kalau saya, tapi rasanya tetap endolita 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging khas, iris tipis
  2. 1 bhpaprika hijau, iris
  3. 1 bhpaprika merah, iris
  4. 1 bhbawang bombay kecil, iris
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu jamur
  8. 🍀 Bumbu rendaman daging:
  9. 2 siungbawang putih geprek, cincang halus
  10. 1 ruasjahe, cincang halus
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, bawang putih, dan jahe. Masukkan daging yang sudah diiris, aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis daging sampai berubah warna. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan irisan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay. Masak sampai sayuran mulai layu. Angkat, sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Lina
Pawon Lina @angelinacndr
pada
Surabaya, ID
Halo! 👋🏻Aku seorang Ibu bekerja dengan 2 orang anak. Memasak menu sehari-hari yang simple, sehat, dan sat-set adalah jalan ninjaque. Cookpad sangat membantuku dalam mencari resep-resep andalan sekaligus berbagi! Silahkan coba resep-resepku yaa cookpaders 🫰🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa