Cumi sambel pete cetarrrr

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Sebenarnya...kurang suka pete.Tp hati ingin syekali bebikinan yg ad pete nya.okayyy baiklah...kita bikin yg pidis2 ya..biar si pete semakin menggoda,kolaborasi dgn cumi.Wah...menu boros nasi nih..
Yuk kita mulai cus resep

Cumi sambel pete cetarrrr

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Sebenarnya...kurang suka pete.Tp hati ingin syekali bebikinan yg ad pete nya.okayyy baiklah...kita bikin yg pidis2 ya..biar si pete semakin menggoda,kolaborasi dgn cumi.Wah...menu boros nasi nih..
Yuk kita mulai cus resep
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 250 grcumi
  2. 20buahCabe setan
  3. 2 buahtomat merah
  4. 3 buahkemiri
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 10 buahpete(belah2 jd 2)
  9. 2 buahJahe geprek
  10. 2 buahserai geprek
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk(me:jamur).boleh pake penyedap rasa
  15. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,hilangkan tinta,kasih perasan jeruk. Sisihkan

  2. 2

    Goreng sebentar cabe,bawang,kemiri.Tujuannya agar nanti warna dr sambalnya merah merona dan menggoda.hihii

  3. 3

    Setelah goreng,haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg dihaluskan..masukkan pete

  5. 5

    Tambahkan jahe,serai,daun jeruk hingga harum

  6. 6

    Beri gula,garam,kaldu bubuk.tambahkan air

  7. 7

    Koreksi rasa...apa bila sudah pas...masukkan cumi

  8. 8

    Masak cumi jgn terlalu lama ya...supaya daging tetap empuk.tdk alot

  9. 9

    Jgn lupa diplating cantik ya..biar si cumi menarik hati

  10. 10

    Selamat mencoba..semoga bermanfaat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie telur / mie telur bebek
  2. Donat Mochi Gluten Free
  3. Unti Kelapa Susu
  4. Homemade Chicken Nugget
  5. Saus bolognese ala ala
  1. Beef Mushroom Oyster Sauce
  2. Beef Yakiniku • Recook Icha Irawan
  3. Makaroni Goreng Telur Keju
  4. Ayam Popcorn saus asam manis