Manisan Mangga

Musim mangga lagi..Seger..Seger..Ada stok mangga mateng dan sebagian masih asem. Karena cuaca lagi panas pengen yg seger2.
Manisan Mangga
Musim mangga lagi..Seger..Seger..Ada stok mangga mateng dan sebagian masih asem. Karena cuaca lagi panas pengen yg seger2.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong mangga sesuai selera. Sisihkan
- 2
Larutkan gula dalam air sambil dipanaskan. Airnya sedikit aja. Kurleb sepertiga gelas belimbing. Setelah larut siramkan ke potongan mangga. Aduk rata. Kalo mangganya masih berwarna putih, bisa ditambahkan pewarna makanan kuning ketika melarutkan gula. Ga dikasih jg gpp.
- 3
Haluskan cabe rawit dan garam. Sesuaikan dg selera. Kalo ingin pedes bisa ditambahkan cabe rawit lebih banyak.
- 4
Hmmm...Bikin seger. Udah diserbu duluan sebelum difoto..hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar