Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Ikan Tenggiri/Ciu/kepitek Giling/Blender
  2. 1 butirTelur
  3. 5 sdmTepung Sagu
  4. 200 mlSantan Kara (isi air lagi agar cair,dan letakkan garam)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaKaldu Jamur
  7. SecukupnyaGula
  8. SecukupnyaMerica
  9. Bumbu Rajang Halus :
  10. 10 bhBawang Merah, rajang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom, letakkan daging ikan kemudian letakkan telur, garam, kaldu jamur, gula, merica dan secukupnya santan. Aduk rata

  2. 2

    Kemudian letakkan bawang merah dan tepung sagu, aduk rata. Setelah semua adonan rata, siapkan piring lalu letakkan dipiring.

  3. 3

    Kemudian tuang kembali santan diatas adonan yg telah di bentuk dalam piring.

  4. 4

    Kukus hingga adonan matang, potong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
pada
BANGKA BELITUNG
👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak

Komentar (9)

Alice Kusmayadi
Alice Kusmayadi @kimchi_soup
Sis telur nya putih saja atau sama kuning juga?

Resep Serupa