Donat Labu Kuning 🍩
Lagi banyak labu dirumah, udah dibuat pie, kolak, cake, sekarang coba dibuat donat. Dan kebetulan author cookpad fav.saya punya resepnya. Jadi langsung cus...
Sourche : Fitri Sasmaya
#cookpadcommunity_tanggerang
#kamismanis
Donat Labu Kuning 🍩
Lagi banyak labu dirumah, udah dibuat pie, kolak, cake, sekarang coba dibuat donat. Dan kebetulan author cookpad fav.saya punya resepnya. Jadi langsung cus...
Sourche : Fitri Sasmaya
#cookpadcommunity_tanggerang
#kamismanis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu kuning hingga lunak, lalu haluskan dengan menggunakan garpu. Sisihkan
- 2
Dalam wadah masukkan tepung, gula,telur,ragi,labu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, tambahkan susu cair sedikit-sedikit. uleni hingga 1/2 kalis, baru tambahkan kecuali margarin & garam. Uleni hingga kalis elastis, saya ulen manual 💪💪 kira2 30menit 🙌
- 3
Setelah kalis bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga mengembang 2x lipat..
- 4
Ini foto setelah mengembang.. setelah ini bagi adonan sesuai selera, saya bagi jadi @25gr.
- 5
Bulatkan adonan lalu simpan dengan diatas kertas roti yang sudah ditaburi tepung. Tujuannya agar memudahkan saat memindahkan donat ke penggorengan & agar bentuknya tidak berubah..diamkan lagi sekitar 15menit. Setelah itu tekan bagian atas adonan, hingga aga sedikit pipih & lubangi tengahnya dengan bagian belakang spluit. Baru goreng. Baliknya sekali aja ya biar ga banyak minyak menyerap ke donatnya. *Foto : dok.wkt saya buat donat kentang
- 6
Ini serat dalemnya...donatnya lembut ga bikin seret. Saya simpan dikulkas pake wadah kedap udara. Besoknya masih lembut 😍
- 7
Request mojang kembar dipakein selai,hehe... *ya gitulah, saya mah ga ahli ngehias2 😆
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar