Sambal goreng kentang ati ampela

Farah Rizky
Farah Rizky @cook_13591953
Malang

Ini masakan request suamii ... Dan alhamdulillah berhasil hwkwkwk

Sambal goreng kentang ati ampela

Ini masakan request suamii ... Dan alhamdulillah berhasil hwkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 5 pasangAti ampela
  3. 10 buahPete
  4. Bumbu
  5. 5 siungBawang merah
  6. 1 bungkulBawang putih
  7. 5 bijiLombok merah
  8. 3 bijiLombok kecil
  9. 3 buahKemiri
  10. 1 ruasLengkuas
  11. 3 lembarDaun salam
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,, rebus ati ampela sampai matang,, tiriskan.. lalu potong dadu

  2. 2

    Keduaa,, potong dadu kentang dan goreng sampek kering..

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Tumis sampai bumbu sampai harum dan matang.. dan jangan lupa masuk kan lengkuas dan daun salam..

  5. 5

    Lalu beri air sedikit dan masuk kan kentang, ati ampela dan pete.. ungkep sampai bumbunya meresap... Koreksi rasa..

  6. 6

    Setelah di rasa pass,, sajikan dehh...

  7. 7

    Sama nasi angetsss pastii enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Rizky
Farah Rizky @cook_13591953
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa