Oseng Daun Ubi Telur Puyuh

anindya rizki
anindya rizki @cook_13885627
Kisaran, Sumatera Utara

Ini ceritanya requestan dari suami. Karena di rumah nya, ibu mertua sering masakin oseng daun ubi ini pas kita balik. Hehehehe semoga rasanya gak mengecewakan
#5reseppertamaku

Oseng Daun Ubi Telur Puyuh

7 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya requestan dari suami. Karena di rumah nya, ibu mertua sering masakin oseng daun ubi ini pas kita balik. Hehehehe semoga rasanya gak mengecewakan
#5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1 ikatdaun ubi
  2. 2 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 10 butirtelur puyuh
  5. 1/2 sdmgula merah
  6. 1 sachetTerasi
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 gelasair
  9. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci daun ubi kemudian diiris. Setelah itu kita rebus daun ubi sampai air mendidih, jangan lupa ditambah garam secukupnya supaya rasanya gak pahit. Angkat, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,terasi. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan air dan daun ubi yg sudah direbus.

  3. 3

    Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam secukupnya dan aduk rata. Jangan lupa puyuhnya jg dimasukkan ya. Cicipi. Jika rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindya rizki
anindya rizki @cook_13885627
pada
Kisaran, Sumatera Utara
Ibu rumah tangga newbie yg punya penghasilan sendiri 💕IG : @aninndyarizki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa