Bahan-bahan

  1. 3 bhterong
  2. 4 bhtomat ukuran sedang
  3. 2 bhlombok besar
  4. 10 bhcabe rawit
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 bhkemiri
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng
  11. bila sukaPenyeap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong. Potong dan di belah 4, goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Rebus tomat, cabe, bawang putih dan kemiri sampai matang dan airnya habis

  3. 3

    Haluskan bumbu yg sdh direbus tambahkan garam, terasi, gula dan penyedap tes rasa

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan masukkan terong goreng aduk sampai bumbu tercampur rata

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ni ketut suriasih
pada
Denpasar Barat,Bali

Komentar

Resep Serupa