Orak Arik Telur Ayam Petai

Yuniasri I M
Yuniasri I M @momy_leena
Tulungagung

Favorite bgt sama petai, kadang sampai bingung mau di masak apa...
Nyiba bikin orak arik ini, ternyata enak... bikin kalap nasi... 😄😄😄
Monggo yg mau nyoba, ini resepnya...

Orak Arik Telur Ayam Petai

17 orang berencana membuat resep ini

Favorite bgt sama petai, kadang sampai bingung mau di masak apa...
Nyiba bikin orak arik ini, ternyata enak... bikin kalap nasi... 😄😄😄
Monggo yg mau nyoba, ini resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papanpetai
  2. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
  3. 4telur ayam
  4. 250 grfilet ayam, cincang kasar
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 batangsereh, memarkan
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Iris :
  9. 7 buahcabai rawit (jumlah cabai sesuai selera)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur, lalu orak arik hingga matang, stelah telur matang sisihkan ke satu sisi pinggir penggorengan, atau bisa juga di angkat dan di kelurkan dari penggorengan terlebih dahulu.

  2. 2

    Kemudian masukkan bumbu yg telang di rajang dan juga sereh, tumis hingga bumbu harum, jika dirasa minyaknya habis bisa di tambah sedikit minyak lagi ya...

  3. 3

    Masukkan ayam, masak hingga daging ayam memutih, lalu susul dg petai dan telur yg telah di orak arik tadi.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan juga saus tiram. Masak hingga semua bahan matang, jangan lupa cicipi terlebih dahulu sebelum mematikan api.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. 😄😄😄

  6. 6

    Hati hati... jangan kalap nasi ya.... 😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniasri I M
Yuniasri I M @momy_leena
pada
Tulungagung
❤ working mom yg lagi seneng belajar masakFB : Yuniasri I M // IG : @someone_cherish
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa