Ikan cakalang suwir pedas nampol~

Unchil worlds
Unchil worlds @unchilworlds
makassar

Hari ini ku masak ikan cakalan suwir dengan 50 cabe rawit!! Pedasss gilaaa

Ikan cakalang suwir pedas nampol~

Hari ini ku masak ikan cakalan suwir dengan 50 cabe rawit!! Pedasss gilaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak
  1. 1 ekorcakalang di potong bulat (suwiran)
  2. 6 siungbawang merah iris tebal
  3. Garam
  4. Gula
  5. Royco (myLove) hehe
  6. Bahan yang di haluskan
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 15cabe keriting
  11. 50cabe rawit/kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bumbui ikan dengan 2 sendok cuka dan garam kasar ( sesuai selera, klo saya 2 sendok garam kasar. Lalu diamkan 15 menit agar tdak amis.

  2. 2

    Laluu goreng ikan setengah masak dan suwir sesuai selera.

  3. 3

    Setelah itu halus kan bumbu yg di haluskan (sebenernya lebih enak klo di ulek, tapi aku tak biasa gaesss hheee jadi ku blender aja.

  4. 4

    Jdi disini bawang merahnya 6 dihaluskan, 6 di iris tebal yahh! Biar bumbunya terasa.

  5. 5

    Setelah itu tumis bumbu dengan sedikit minyak saja dan tggu sampai harum lalu masukan irisan bawang merah sisa. Lalu bumbui sesuai lidah masing” yah.

  6. 6

    Laluu masukan ikan yang sudah di suwir tadi dan di aduk meratas dengan api kecil. Biar bumbunya meresapp genkkk.

  7. 7

    Setelah angkat dan sajikan dengan nasii dinginnn..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Unchil worlds
Unchil worlds @unchilworlds
pada
makassar
Follow TikTok aku, untuk liat resep” yang lain.@unchilworlds https://vt.tiktok.com/ZSJCNoj81/Timakacciihh
Lebih banyak

Komentar (2)

rafika
rafika @cook_13047088
Biasanya awet berapa lama kak?

Resep Serupa