Kentang Goreng Crispy ala K*C
Beneraaaan deh ini enak banget gak kalah sama kentang goreng di restoran2 cepat saji, kriuk kriuk dan gurih maasyaa Allah, krispinya juga bisa bertahan berjam-jam gak gampang lepek (emangnya rambut bu)... suamiku kentang lovers kalo bikin setengah kilo bisa abis sekali bikin.. agak ribet sih, tapi hasil tak mengkhianati usaha👍🏻
Kentang Goreng Crispy ala K*C
Beneraaaan deh ini enak banget gak kalah sama kentang goreng di restoran2 cepat saji, kriuk kriuk dan gurih maasyaa Allah, krispinya juga bisa bertahan berjam-jam gak gampang lepek (emangnya rambut bu)... suamiku kentang lovers kalo bikin setengah kilo bisa abis sekali bikin.. agak ribet sih, tapi hasil tak mengkhianati usaha👍🏻
Cara Membuat
- 1
Potong kentang memanjang lalu cuci bersih.
- 2
Siapkan air untuk merebus kentang, tambahkan garam dan bawang putih geprek supaya harum kedalam airnya. Rebus kurleb 10-15 menit dgn api besar. Jangan sampai terlalu lembek nanti bubuk
- 3
Buang airnya, diamkan kentang hingga dingin atau rendam kentang menggunakan air es. (kalo aku suka langsung ditepungin aja, kebiasaan pake jalan pintas😂).... Lalu masukkan kentang kedalam toples+tutupnya yang didalamnya sudah ada terigu, aduk merata.
- 4
Goreng sampai terendam minyak panas sebentar sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan, lalu MASUKKAN KULKAS/FREEZER sekitar 2 jam, ini kuncinya supaya bisa krispi
- 5
Setelah kentang beku, dingin atau mengeras, goreng lagi kentang menggunakan minyak panas hingga berwarna keemasan.
- 6
Selesai. Sungguh, hasil tak mengkhianati usaha😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kentang Goreng Crispy ala Chang_e Kentang Goreng Crispy ala Chang_e
Bukan kentang ala restoran cepat saji ya tapi asli ala aku, kentangnya crispy diluar tapi empuk didalam buat krucilku. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Pernah nyoba resep ini pake tepung terigu dan hasilnya kurang kriukk. 💔✨TIPS : lebih baik gunakan tepung maizena untuk hasil kriuk yg maksimalllTernyata perlu teknik buat goreng kentang biar selalu kriuk dan bumbunya meresep sampe ke dalem. Agak ribet sih tapi hasilnya gak mengecewakan lah.. ✨🍟🤤Buat yg biasanya masak kentang lembek, selamat mencoba resep kentang goreng yg next level 🎉
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Lagi pengen banget ngemil dan cuma ada kentang dikulkas. Langsung cuss disulap jadi kentang goreng crispy :)
-
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Cara membuat kentang goreng krispy, like in restoran hehe.It's raining and i need something warm. Eeaaa 😃
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Ada 3 buah kentang di dapur..daripada nganggur akhirnya dibikin kentang goreng buat cemilan nonton piala dunia 😁Kentang goreng ini lebih renyah meskipun sudah dingin
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Kepengen kentang goreng mcd yg model papoy gini..buat sendiri aja ✌️😂
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Berawal dari si anak yg suka banget makan kentang goreng. Dan akhir2 ini lg susah makan nasi. Jd mommy nya ini nyoba buat kentang goreng sendiri deh, biasanya cm goreng biasa, kali ini mau nyoba buat kentang goreng yg crispy yg kyk di outlet2 makanan fast food. Hehe
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Pas ada stok kentang dirumah trus buka cookpad dapat resep dari mbak Wardat El Ouyun.. plus aku juga nonton tutorial cara membuat wadah kertas kentang gorang ala resto dari mbak Wardat.. ini hasil re-cooknya.. 😂🍟
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Cemilan yg bikin gak bisa berenti pgnnya ngunyem terus nih mulut klo udh ketemu kentang goreng nyam2 #bayangin ada cheese burger hmm lengkap deh..#
-
Kentang Goreng Crispy Kentang Goreng Crispy
Cemilan yang cukup cepat pengolahannya, cas cis cuss.....beres🤣Dicocol ke saus sambal juga mayones, makin yummy🤤#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar