Sop ayam baso

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 pcsSayap ayam
  2. 1/4kol
  3. 3 pcswortel
  4. 5 pcsbuncis
  5. 3 pcskentang ukuran sedang
  6. 5 pcsbaso
  7. Seledri
  8. Daun bawang
  9. 2Bawang merah
  10. 4Bawang putih
  11. Tomat
  12. Royko ayam, gula putih, garam, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayap ayam hingga besih, potong hingga beberapa bagian, rebus ayam hingga 3/4 mateng.

  2. 2

    Tiriskan ayam yg sudah direbus, buang air rebusan, sisakan sedikit saja dan tambah air bersih tunggu hingga mendidih lalu masukan kembali ayam yg sudah matang. (Air rebusan ayam dibuang dan di campur air bersih untuk hasil akhir kuah sop yg bening)

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum lalu campurkan kedalam sop yg sedang dimasak.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukan kentang dan wortel, tunggu 3menit lalu masukan kol dan buncis

  5. 5

    Tambahkan bumbu royko, gula pasir, garam, dan lada bubuk sesuai selera, dan jangan lupa icip icip hingga bumbu pas.

  6. 6

    Hasil akhir masukan irisan baso, daun bawang, seledri, dan domat, (jangan terlalu lama)

  7. 7

    Dan jadi deh sup sayap ayam. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Damayanti
Chika Damayanti @chikadmy
pada
Jakarta
berisikan masakan simpel ala ala....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa