Oseng Keciwis Sambal Terasi

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkeciwis
  2. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula pasir
  3. 1 gelasair
  4. 💞 Bumbu Halus 💞
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 buahcabe merah
  8. 3 buahcabe keriting
  9. 7 buahcabe rawit merah
  10. 1 buahtomat
  11. 1 kepingterasi abc

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi keciwis, lalu cuci bersih, rendam dengan air garam selama 10 menit, kemudian cuci kembali, tiriskan, lalu iris kasar, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum & bau langu mentah hilang, beri air & bumbu biarkan mendidih, koreksi rasanya, lalu masukkan keciwis tutup wajan, masak sampai keciwis matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa