Onde Onde anti Meletus

Saya kasih judul itu karna 1th lalu pernah bikin dan meletus meletus alias mbledosss ... lanjutannya di ledekin suami kalo aku ga bisa bikin kue ini . Karna itu saking penasarannya harus bisa bikin onde onde karna kesukaan suami . Hari kemarinlah baru muncul keberanian lagi untuk bikin onde onde ini hehehehe dan Alhamdulillah tidak mbledosss sampe bikin 2 resep hahahaha .... yuks resepnya buat yg mau bikin 😀😀😀
Horreee ga mesti beli onde onde lagi hehehhe
Onde Onde anti Meletus
Saya kasih judul itu karna 1th lalu pernah bikin dan meletus meletus alias mbledosss ... lanjutannya di ledekin suami kalo aku ga bisa bikin kue ini . Karna itu saking penasarannya harus bisa bikin onde onde karna kesukaan suami . Hari kemarinlah baru muncul keberanian lagi untuk bikin onde onde ini hehehehe dan Alhamdulillah tidak mbledosss sampe bikin 2 resep hahahaha .... yuks resepnya buat yg mau bikin 😀😀😀
Horreee ga mesti beli onde onde lagi hehehhe
Cara Membuat
- 1
Isi : rendam 30 mnt kacang hijau kupas, lalu kukus 30mnt, angkat lalu blender dengan santan tadi. Siapkan panci lalu masukkan kacang dan yang telah diblender tadi lalu panaskan sambil diaduk aduk hingga kadar airnya berkurang lalu masukkan gula garam dan bubuk vanilli, aduk terus hingga kalis dan bisa dipulung, angkat dinginkan dan buat bulatan bulatan sesuai selera besar kecilnya, sisihkan
- 2
Kulit : siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kulit lalu masukkan santan HANGAT sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga kalis dan licin (adonan tidak menempel ditangan). HARUS SEDIKIT DEMI SEDIKIT YA BILA DIRASA SUDAH CUKUP KALIS HENTIKAN PENAMBAHAN SANTAN/BAHAN CAIR
- 3
Buat bulatan bulatan lalu pipihkan adonan beri isian lalu bulatkan kembali, lakukan hingga semua adonan dan isian habis, lalu masukkan bulatan onde tadi angkat dan gulingkan ke wijen hingga rata, lalukan hingga bulatan onde habis.
- 4
Siapkan wajan tuang minyak tidak harus dipanaskan dahulu lalu masukkan beberapa onde kemudian nyalakan api, (APInya LEBIH BESAR SEDIKIT DARI API LILIN) goreng hingga matang aduk hanya sesekali saja ya... selamat mencoba. TIDAK MBLEDOSSSS 😀😀😀
- 5
Bila Banyak onde ondenya dan antri saat akan digoreng bisa dimatikan dahulu apinya takut terlalu panas itu salah satu alasan onde bisa meletus
- 6
Ini onde onde nya hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Onde Onde Anti Meletus😃 Onde Onde Anti Meletus😃
Ini resep sy dapet dari YouTube, asli enak banget bikin ketagihan bagi penggemar onde onde😁 Novita Yuliana (RN) -
Onde onde anti meletus Onde onde anti meletus
Berawal dari kegagalan saat buat onde2Pernah bikin onde2 adonan kelembek.an karna kebanyakan air, pas stok tepung ketan habis jadi saya tambahin terigu al hasil bagus seperti yg di resep hehe😁 Febryani Risma -
Onde Onde (ANTI MELETUS) Onde Onde (ANTI MELETUS)
resep lengkap ada di youtube channel👉Kurniawan dienda Dienda Endang Kurniawan -
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Dulu pernah bikin onde onde pernah meletus saat digoreng jadi masih gagal dan ini aku coba lagi dengan tips saat menggoreng onde-onde dimulai dengan minyak yang hangat dan api kecil setelah kelihatan mengambang baru goreng dengan api besar... Zahira New -
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Resep Onde-onde jadul,time saya dulu di Bandung 😁. Fungsi kentang pada adonan onde-onde akan membuat onde-onde semakin lembut walaupun sudah dingin onde-onde ini tidak akan keras seperti yang pernah saya beli di warung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Nieee Salah satu jajan favorit hahahah Tisyam_Ny Rifqi -
ONDE ONDE (anti meletus) ONDE ONDE (anti meletus)
#DirumahAja#FestivalRamadanCookpad#MasakAja#MasakItuSaya#AudisiDutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#DutaRecook yulidaertik -
Onde2 anti meletus Onde2 anti meletus
Dulu klo buat onde2 selalu meletus2 tangan selalu jadi sasaran minyak panas tp setelah tau trik nya mau dapat orderan onde2 beratus2 pun ayyuuuukkkkk.....😁😁#5resepterbaruku Zeni Amelia Santi -
Onde onde ubi ungu anti meletus 😘 Onde onde ubi ungu anti meletus 😘
Alhamdulillah pertama kali buat onde onde langsung berhasil dan tidak mengecewakan,,,Ini saya buat langsung 2 resep ya,, tpi akan saya tulis resep aslinya 😊Source: Fitri Sasmaya Ummiali -
-
ONDE-ONDE ANTI MELETUS ANTI KEMPES ONDE-ONDE ANTI MELETUS ANTI KEMPES
Nah ini ni tips : agar tdk meletus saat digoreng, masukkan onde2 ke dlm minyak yg blm panas, pakai api kecil, setelah onde2 mengapung besarkan apinya hingga api sedang. Goreng sambil sering diaduk spy matang merataSelanjutnya, supaya kulit tidak gampang kempes walaupun sudah dingin, bisa ditambahkan kentang kukus, tepung terigu, tepung beras. Pilih salah satu saja ya. Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar